Casarena Malbec Winemaker's Selection Argentina Rouge 2020
Ce Malbec 2020 du Domaine Casarena est un beau vin rouge argentin qui provient de A grelo y Perdriel à Luján de Cuyo dans la région de Mendoza, à près de 1000 mètres d'altitude.
Il offre une belle violine et au nez, des arômes de fruits rouges (framboise) avec des notes subtiles de cannelle. En bouche, la matière est concentrée, bien structurée avec des tanins souples et de légères notes de vanille et de tabac apportées par l'élevage, et la finale est longue et rafraîchissante. Il accompagnera très bien des travers de porc, des brochettes de boeuf grillé, un confit canard et la cuisine épicée en général.
Retrouvez les vins argentins chez La Bouteille Dorée et les vins de Casarena, un domaine composé de 4 vignobles plantés dans la haute vallée de Mendoza à près de 1000 mètres d'altitude. Découvrez également tous nos vins issus du cépage Malbec, emblème des vins rouges argentins.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- Argentine
- Appellation
- Mendoza
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Vendanges
- Mi-mars jusqu'à fin avril. Double tri manuel.
- Cépage dominant
- Malbec
- Cépages
- Malbec 100%.
- Vinification
- Macération pendant 8 heures puis fermentation avec levures indigènes à basse température (12°C).
- Elevage
- 10 mois en fûts de chêne français.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Travers de porc. Brochettes de boeuf grillées. Confit de canard. Cuisine épicée. Chocolat noir.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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