Château La Tour Haut-Brion Pessac-Léognan Grand Cru Classé Graves Rouge 1979
Grand Cru Classé de Graves, Château La Tour Haut-Brion est un vin rouge de longue garde qui dans ce millésime 1979, offre encore de belles sensations gustatives sur des notes empyreumatiques marquées par le cigare havane et le chocolat et des notes de torréfaction et de bois de cèdre. La part importante de Cabernet Franc, environ 20%, fait de Château La Tour Haut-Brion un vin original, à la fois charpenté et très élégant.
Le vignoble de Château La Tour Haut-Brion a été rattaché en 2005 au célèbre Château La Mission Haut-Brion, Grand Cru Classé de Graves.
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- Millésime
- 1979
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Superficie
- 5,05 ha.
- Sols
- Graves.
- Cépage dominant
- Cabernet-Sauvignon et Merlot
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon 44%, Merlot 34% et Cabernet Franc 22%.
- Elevage
- 18 à 22 mois en barriques de chêne dont 30% de bois neuf.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Accords Mets & Vin
- Baron d'agneau aux cèpes.
- Accords Viandes
- Baron d'agneau aux cèpes
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