




Château Carbonnieux Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves Rouge 2018 - Caisse Bois d'origine de 6 bouteilles

Château Carbonnieux 2018 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pessac-Léognan et Grand Cru Classé de Graves, en blanc comme en rouge.
Le millésime 2018 a été marqué par un début d'année difficile avec de la grêle et des pluies abondantes, retardant la floraison et réduisant les rendements. Heureusement, l'été fut exceptionnel et très ensoleillé jusqu’à la fin des vendanges, et a permis d'obtenir des raisins à maturité et état sanitaire parfaits pour tous les cépages. Un très bon millésime donc mais avec des quantités faibles.
Château Carbonnieux 2018 offre une robe pourpre et profonde. Au nez, l'expression aromatique est marquée de superbes fruits mûrs et des notes légèrement fumées. En bouche, la matière est opulente et soyeuse, parfaitement équilibrée et la finale est persistante, signes d’un grand millésime de garde. On pourra le déguster dès aujourd'hui ou le conserver en cave au moins jusqu'en 2038-2040.
Le vignoble rouge de Carbonnieux est implanté sur une belle croupe de graves naturellement drainée. Au sein de l'appellation Pessac-Léognan, ce terroir prestigieux est remarquable par sa morphologie et la diversité de ses sols. Retrouvez les vins de Château Carbonnieux actuellement en vente chez La Bouteille Dorée : Château Carbonnieux rouge et blanc, coffret vin Pessac-Léognan, coffret vin Grand cru de Graves.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles - Caisse Bois
- Pays
- France
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Situation
- Pessac-Léognan.
- Superficie
- 55 ha.
- Sols
- Graves profondes et argile.
- Âge du vignoble
- 27 ans.
- Vendanges
- Vendanges manuelles.
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%.
- Conduite
- Obtention du Label HVE 3. Etude Biodiversité et recensement de la petite faune sur l’ensemble du vignoble. Plantation d’engrais vert (avoine) entre les rangs de certaines parcelles pour nourrir et aérer les sols de manière naturelle.
- Vinification
- Taille en guyot double. Double tri au cuvier. Cuvaison 3 à 4 semaines en cuves inox thermorégulées.
- Elevage
- En barriques de 15 à 18 mois dont 35 à 40% de barriques neuves.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2040
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Disponibilité
- Livraison en 7 jours ouvrés
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