Nouveau Domaine Aurore Bachelet Pommard

Domaine Aurore Bachelet Pommard 2021

54,83 €
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 2 à 3 jours ouvrés en France et Europe

Ce Pommard 2023 du Domaine Aurore Bachelet offre une belle couleur rouge intense et un superbe nez sur des arômes de cerises confites. En bouche, il présente une belle structure charpentée avec une finale élégante et délicate.

Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2038 environ, pour accompagner un risotto aux cèpes ou un gigot d’agneau de sept heures.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Aurore Bachelet, grands vins rouges et blancs de la Côte de Beaune.

Quantité

Livraison dans la journée (Paris 75) et en 2 à 3 jours ouvrés en France et Europe - Disponible à l'unité

Millésime
2021
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Pommard
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Sols
Argilo-calcaires.
Âge du vignoble
55 ans.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Vinification
Cuvaison pré-fermentaire à froid, fermentation 15 jours en cuves, pigeages et arrosages manuels réguliers.
Elevage
En fûts de chêne pendant 12 mois puis en cuve inox pendant 5 mois.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2038
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Boeuf bourguignon.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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