Maison Cazes Rivesaltes Ambré Cuvée Aimé Cazes Rouge 1978

Maison Cazes Rivesaltes Ambré Cuvée Aimé Cazes 1978

81,67 €
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Ce Rivesaltes 1978 est un grand vin doux naturel du Roussillon de la Maison Cazes issu à 80% de Grenache blanc et 20% de Grenache noir. Avec 40 ans d'âge, il offre une palette aromatique intense et complexe autour de notes de noix et d'orange amère, de fruits secs (abricot) et d'épices (cannelle, muscade).

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Quantité

Livraison entre 2 et 3 jours ouvrés en France et Europe - Disponible à l'unité

Millésime
1978
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Roussillon
Appellation
Rivesaltes
Couleur
Rouge
Type
Rouge doux naturel
Sols
Argilo-calcaire avec des galets roulés issus des contreforts des Corbières.
Cépage dominant
Grenache Blanc
Cépages
Grenache blanc 80% et Grenache noir 20%.
Vinification
Pressurage direct. Mutage à l’alcool neutre en phase liquide, en cours de fermentation alcoolique.
Température de service
12°C-14°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur passionné
Note - Autres
Pourcentage alcool : 17,5 % al/vol.
Accords Mets & Vin
Canard à l'orange, desserts aux épices.
Accords Viandes
Canard à l'orange
Accords Desserts
Desserts aux épices
Disponibilité
Livraison rapide en 2 à 3 jours ouvrés

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