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Relais de La Dominique Saint-Emilion Second vin de Château La Dominique Saint-Emilion Grand Cru Classé Rouge 2010 Magnum
![Château La Dominique](https://www.labouteilledoree.com/img/m/68.jpg)
Le Relais de La Dominique est le second vin de Château La Dominique, grand cru classé de Saint-Emilion. Ce magnifique millésime 2010 est tout juste prêt à être dégusté et offre un nez expressif d'arômes de fruits rouges mûrs, de fruits noirs et d’épices avec de beaux tanins souples en bouche. Il peut également être conservé encore environ 10 ans en cave.
Le Château La Dominique a su s'imposer comme l'une des références de l'appellation Saint-Emilion. Le nom de de "La Dominique" viendrait de l'île éponyme dans les Caraïbes que le propriétaire du Château à la fin du 18ème siècle lui aurait donné. Le vignoble du Château La Dominique est situé au milieu d'autres vignobles d'exception de Saint-Emilion et de Pomerol comme Château Cheval Blanc, Château l'Evangile et Château La Conseillante.
Retrouvez les vins du Château La Dominique avec le grand vin et le second vin, Relais de La Dominique, chez La Bouteille Dorée.
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- Millésime
- 2010
- Format
- Magnum 1.5L
- Conditionnement
- 1 Magnum
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Second vin
- Superficie
- 24 ha.
- Sols
- 25% de graves profondes. 75% de sables anciens mêlés à la grave sur sous-couches argileuses.
- Âge du vignoble
- Age moyen du vignoble : 31 ans.
- Vendanges
- Vendanges entièrement manuelles.
- Rendements
- 45 hl/ha. Densité de plantation : 7 000 à 9 000 pieds/ha.
- Cépage dominant
- Merlot
- Cépages
- Merlot 86% - Cabernet-Franc 12% - Cabernet-Sauvignon 2%.
- Vinification
- Vendanges transportées en baste, avec tri à la vigne.
- Elevage
- De 70 à 80% en barriques neuves et 30% en cuve.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Durée de conservation
- 10 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Bécasse rôtie. Civet de lièvre.
- Accords Gibiers
- Bécasse rôtie. Civet de lièvre.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
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