Château Le Crock Saint-Estèphe Cru Bourgeois Rouge 2010
Château Le Crock offre, dans ce millésime 2010, un beau nez de fruits rouges relevés par de légères notes torréfiées. En bouche, le vin est très soyeux, suave et velouté. Un vin à déguster dès aujourd'hui mais également un vin de longue garde que l'on pourra conserver jusqu'en 2030.
Le Château Le Crock, anciennement Cru de Bastérot-Ségur, acheté par la famille Cuvelier en 1903, a été classé Cru Bourgeois Supérieur en 1913. La famille Cuvelier est également propriétaire du Château Léovile-Poyferré, 2ème grand cru classé, et du Château Moulin Riche, tous deux en appellation Saint-Julien.
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Ce vin est uniquement disponible en coffret et ne peut être commandé seul.
- Millésime
- 2010
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Cru Bourgeois
- Superficie
- 32.5 ha.
- Sols
- Cabernet-Sauvignon 50%, Merlot 37%, Petit Verdot 8%, Cabernet Franc 5%
- Âge du vignoble
- 40 ans.
- Rendements
- 47 hl/ha.
- Cépage dominant
- Cabernet-Sauvignon
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon 55%. Merlot 30%. Cabernet Franc 10%. Petit Verdot 5%.
- Vinification
- Vinification dans des cuves inox et béton thermorégulées.
- Elevage
- En barriques de chêne français pendant 18 mois. Collage au blanc d'oeuf. Soutirage à l'ancienne tous les 2 à 3 mois.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Caille rôtie aux châtaignes, Rôti de bœuf.
- Accords Viandes
- Caille rôtie aux châtaignes - Rôti de bœuf
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
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