Château Calon Ségur Saint-Estèphe 3ème Grand Cru Classé 2007 - Caisse Bois d'origine de 12 bouteilles
Château Calon-Ségur 2007 est un 3ème grand cru classé de Saint-Estèphe et offre dans ce millésime 2007, un vin prêt à être dégusté, à parfaite maturité, aux tanins soyeux et avec une belle fraîcheur.
Un vin qui parvient à son apogée et que l'on pourra déguster encore pendant 5 à 10 ans avec beaucoup de plaisir.
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- Millésime
- 2007
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 12 bouteilles - Caisse Bois
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Situation
- Saint-Estèphe.
- Superficie
- 55 ha.
- Sols
- Épaisse couche de graves déposées par le fleuve au quaternaire sur couche à dominante argileuse d’âge tertiaire.
- Âge du vignoble
- 22 ans.
- Vendanges
- Manuelles.
- Rendements
- 45 hl/ha.
- Cépage dominant
- Cabernet-Sauvignon
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon 53%, Merlot 38%, Cabernet franc 7%, Petit Verdot 2%.
- Vinification
- Cuves tronconiques inox thermorégulées. Cuvaison de 18 à 21 jours.
- Elevage
- 18 à 20 mois, 100% de barriques neuves.Collage au blanc d’œuf.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Note - Wine Spectator
- 87-90/100.
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