Château Tour de Pez Saint-Estèphe Cru Bourgeois Rouge 2001

Château Tour de Pez Saint-Estèphe Cru Bourgeois Rouge 2001 Magnum

63,75 €

Château Tour de Pez 2001 est un vin rouge de Bordeaux, en appellation Saint-Estèphe, classé Cru Bourgeois, proposé ici en Magnum de 150cl.

Un vin à son apogée dans ce millésime 2001, offrant une robe grenat aux reflets noirs et au nez, des arômes de fruits noirs mûrs bien présents avec des notes de cèdre et des notes d'évolution (sous-bois, pivoine). En bouche, le vin est souple et bien structuré avec des tanins soyeux. Un vin prêt à boire mais que l'on pourra conserver encore quelques années en cave.

Retrouvez les vins de Château Tour de Pez, les vins du millésime 2001 et notre collection de vins en Magnum (150cl) actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, ainsi qu'une sélection de crus bourgeois du Médoc.
Conditionnement
  • Carton de 3 bouteilles
  • A l'unité
Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2001
Format
Magnum 1.5L
Conditionnement
3 Magnums
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estèphe
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Cru Bourgeois
Superficie
30 ha.
Sols
Graves girondines 70% et sols argilo-calcaires 30%.
Âge du vignoble
35 ans.
Vendanges
Manuelles. Raisins triés et sévèrement sélectionnés sur le pied de vigne puis transportés en cagettes de petite contenance.
Cépage dominant
Merlot
Cépages
Merlot 55%, Cabernet-Sauvignon 35%, Cabernet Franc 7% et Petit Verdot 3%.
Vinification
En cuves inox thermo régulées à basse température pendant 3 à 4 semaines en fonction des millésimes.
Elevage
12 à 14 mois en barriques de chênes Français (forêt de l’Allier) dont 30% est renouvelé tous les ans.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Accords Mets & Vin
Magret de canard, entrecôte à la bordelaise.
Disponibilité
Livraison en 7 jours ouvrés
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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