Château Les Ormes de Pez Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2000

Château Les Ormes de Pez Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2000

49,17 €

Le Château Les Ormes de Pez 2000 est un grand vin rouge de Bordeaux en AOP Saint-Estèphe. Dans ce très beau millésime médocain, le vin est typique de l’appellation avec une belle structure et des tannins ronds, pleins et soyeux, harmonieux et élégant.

Parvenu à maturité dans ce millésime, il est à déguster dès aujourd'hui avec une épaule d'agneau confite au four, ou bien à attendre encore quelques années, jusqu'à 2025 environ.

En savoir plus sur le millésime 2000

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Les vins de Château Les Ormes du Pez

Le château et le vignoble, ce dernier scindé en deux parties, sont situés dans le hameau de Pez au nord de Saint-Estèphe. Il est la propriété de Jean-Michel Cazes, par ailleurs propriétaire du Grand Cru Classé Château Lynch-Bages. A la vigne comme au chai, la même philosophie qu'à Lynch-Bages prévaut. Parcourez la sélection de crus bourgeois du Médoc et les vins du Château Les Ormes de Pez actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2000
Format
Bouteille 0.75L
Qté/Colis
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estèphe
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Cru Bourgeois
Situation
Dans le hameau de Pez au nord de Saint-Estèphe.
Superficie
35 ha.
Sols
Graves légèrement argilo-sableuses.
Rendements
34 hl/ha.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon et Merlot
Cépages
Cabernet-Sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet-Franc 10% et Petit-Verdot 10%.).
Elevage
15 mois en fûts de chêne (20% de bois neuf).
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Épaule d'agneau confite au four.
Accords Viandes
Épaule d'agneau confite au four.
Etat général
Excellent
Niveau
Normal
Etiquette
Etiquette en bon état
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui