La Dame de Montrose Saint-Estèphe Rouge 2019

La Dame de Montrose Saint-Estèphe Rouge 2019 - Caisse Bois d'origine de 6 bouteilles

240,00 €
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La Dame de Montrose 2019 est le second vin de Château Montrose, 2ème grand cru classé de Saint-Estèphe. Il est élaboré à partir du même vignoble que le grand vin du Château Montrose, mais issu d’une seconde sélection où le cépage Merlot domine, avec un élevage plus court.

Le vin offre un caractère plus souple et soyeux avec des arômes de fruits rouges très marqués, framboise et griotte, une attaque en bouche puissante et des tanins fins et serrés.

La Dame de Montrose fut créé en 1986 en hommage à Yvonne Charmolue qui administra seule Château Montrose de 1944 à 1960. Ce vin représente environ 30% de la production totale du vignoble de Château Montrose. Retrouvez les vins de Château Montrose actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

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Quantité

Livraison entre 5 et 7 jours ouvrés en France et Europe - Disponible à l'unité

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
6 bouteilles - Caisse Bois
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estèphe
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Second vin
Superficie
95 ha.
Sols
Croupe graveleuse.
Cépage dominant
Merlot
Cépages
Merlot 56%, Cabernet-Sauvignon 44%.
Vinification
Fermentations en cuves acier inoxydable, une vingtaine de jours. Plusieurs remontages journaliers, pré-assemblages entre lots de même cépage, de qualité identique, réalisés dès les écoulages, avant les fermentations malo-lactiques
Elevage
Barriques neuves à mesure d'environ 15 à 20%, barriques également de chêne français. La durée moyenne d'élevage est de 12 mois rythmés par les soutirages.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Épaule d'agneau au romarin.
Disponibilité
Livraison en 5 jours ouvrés
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui