Domaine Vincent Bachelet Santenay 1er Cru Clos des Mouches

Domaine Vincent Bachelet Santenay 1er Cru Clos des Mouches Rouge 2019

41,17 €

Ce Santenay 1er Cru Clos des Mouches 2019 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle robe rubis clair et au nez, des arômes de petits fruits rouges mûrs, et en bouche, un très bel équilibre avec une belle matière minérale avec des tanins soyeux et une finale fraiche et sapide. 

Ce millésime 2019 est une grande année en Bourgogne et ce vin est taillé pour la garde. Il sera dégusté sous 2 à 3 ans préférablement ou bien conservé en cave jusqu'en 2030-2032. Il accompagnera idéalement une poularde à la crème et aux morilles et des fromages affinés.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges de la Côte de Beaune.

Ce vin est également disponible en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans nos coffrets vins de Bourgogne.

Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Qté/Colis
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Santenay
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Sols
Argilo-calcaires et caillouteux.
Âge du vignoble
35 ans.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées pendant 15 jours. Pigeages et arrosages réguliers. Fermentation malolactique.
Elevage
15 mois en fûts neufs et fûts d'un ou plusieurs vins.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Poularde à la crème et aux morilles.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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