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Château de Fargues Sauternes 1989
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Château de Fargues Sauternes 1989

220,00 €
TTC

Château de Fargues 1989 est un grand vin blanc liquoreux de Sauternes, proposé ici dans un millésime exceptionnel et de très grande garde.

Il offre une belle couleur or aux teintes orangées et un nez complexe sur des arômes d'agrumes, d'épices, de feuille de menthe et de noisette. En bouche, la matière est fondante et exubérante, avec des saveurs miellées et d’agrumes confits très persistantes. Ce vin peut être encore conservé en cave jusqu’en 2035 au moins.

En savoir plus sur l'état de la bouteille

Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille. Vous pouvez également demander une photo de la bouteille en nous envoyant un message.

En savoir plus sur le millésime 1989

A Sauternes, l'été 1989 fut très chaud et sec, avec une très belle maturité des raisins atteinte début septembre. Dès fin septembre, le Botrytis colonise rapidement les raisins et la vendange démarre alors pour se terminer le 25 octobre, conférant au millésime 1989 des qualités de dégustation et de garde qui en font l’un des grands millésimes du 20ème siècle pour les vins de Sauternes.

C'est un grand millésime classique pour les vins rouges à Bordeaux. Pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1989.

Comment offrir un vin de 1989 ? C'est simple avec La Bouteille Dorée : consultez notre sélection pour vous aider à trouver un vin de 1989. Choisissez ensuite le type de coffret cadeau, écrivez un message personnel pour votre destinataire et sélectionnez la date de livraison.

Les vins du Château de Fargues

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Si vous recherchez le millésime de l'année de naissance d'un proche, parcourez notre collection de vieux millésimes de vins de Sauternes.

Quantité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France - En stock

Millésime
1989
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Couleur
Blanc
Type
Blanc liquoreux
Alcool
13°5.
Autres
Sucre : 100 gr/l.
Superficie
12 ha.
Vendanges
Manuelles avec 5 tries successives.
Cépage dominant
Sémillon
Cépages
Sémillon 80%, Sauvignon Blanc 20%.
Vinification
Fermentation pendant 3 à 5 semaines, en fût, par levures indigènes.
Elevage
100% en fûts de chêne pendant 30 mois puis 6 mois en bouteille, 36 mois au total.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Amateur
Amateur passionné
Etat général
Excellent
Niveau
Bas goulot
Etiquette
Etiquette en bon état
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
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