Occidental Freestone Pinot Noir Sonoma Valley USA Rouge 2019
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Occidental Freestone Pinot Noir Sonoma Valley USA Rouge 2019

115,00 €
TTC

Ce Pinot Noir 2019 est produit par Occidental dans la Sonoma Valley en Californie depuis 2011, un vignoble situé dans la région de Freestone, sur de petites collines proches de l'Océan Pacifique. Les vignes furent plantées au début des années 2000 par Steve Kistler, un vigneron visionnaire qui voyait là un superbe terroir pour les pinots noirs quand bien peu s'y intéressaient à l'époque.

Ce vin provient d'une sélection parcellaire des vignes de Running Fence, Bodega Ridge et Bodega Headlands. Il offre une robe rubis avec des reflets violacés et un nez très pur sur des arômes d'airelle rouge (cranberry), des notes florales (rose séchée, lavande), de menthe et de zeste d'orange. En bouche, la matière est fine et élégante, dominée par les petits rouges croquants, avec une finale aérienne très longue légèrement saline.

Retrouvez les vins californiens de Occidental actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine viticole de la Sonoma Valley qui produit de grands vins blancs et rouges parmi les plus beaux chardonnays et pinots noirs de Californie.

Quantité
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Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Etats-Unis
Région
Californie
Appellation
Sonoma
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Freestone.
Superficie
34 ha.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Elevage
11 mois en barriques dont 25% neuves puis 3 mois en cuves.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Amateur
Amateur passionné
Note - Robert Parker
95/100.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
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