Petrakopoulos Mavro Mavrodaphne IGP Aenos Grèce Rouge 2019

Cette cuvée Mavro 2019 est un vin rouge grec produit par le Domaine Petrakopoulos en Céphalonie, en agriculture biologique et issu à 100% du cépage Mavrodaphne.

Ce beau vin rouge offre un caractère exubérant sur des arômes de fruits noirs, des notes végétales et épicées. En bouche, des tanins harmonieux enveloppent une matière ronde et fraiche, sur des touches de sauge et de chocolat amer.

Il se mariera très bien avec des plats grecs traditionnels, comme des ragoûts de veau ou d’agneau, surtout s’ils sont cuisinés avec des herbes comme la sauge ou le laurier.

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