Wines that Rock Woodstock Chardonnay Mendocino County USA Blanc 2012
  • Wines that Rock Woodstock Chardonnay Mendocino County USA Blanc 2012

Wines that Rock Woodstock Chardonnay Mendocino County USA Blanc 2013

22,92 €

Un Chardonnay "nu", pure expression du fruit et du terroir, pour célébrer le célèbre Festival de Woodstock. C'est en 2009, pour le 40ème anniversaire du célèbre Festival de Woodstock que Mark Beaman, le vinificateur de Wines that Rock, décide de revisiter la légende, inspiré par le message de la musique de Woodstock, qui célèbre à la fois la communauté et l'expression individuelle et la rupture avec le passé.

Il crée alors un Chardonnay "nu". Contrairement à d'autres régions qui élaborent des chardonnays moins aromatiques et dont le caractère est renforcé par la fermentation malolactique et l'élevage en fût de chêne, ce Woodstock Chardonnay est une pure expression du fruit et du terroir. Il s'ouvre sur de riches arômes de poire et de papaye avec une belle note minérale, suivis en bouche par des saveurs fraîches de pomme asiatique, d'agrumes et de fruits tropicaux avec une belle acidité en finale, du "soleil en bouche" comme Mark aime à le dire. A déguster sur des plats de saumon ou de poulet, des soupes à la crème et des pâtes en sauce.

Retrouvez tous les vins de Wines that Rock en vente actuellement, évoquant The Pink Floyd, the Rolling Stones, the Police, The Grateful Dead ou encore le festival de Woodstock
et la sélection de vins américains et de vins californiens actuellement disponible chez La Bouteille Dorée.

Quantité
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Millésime
2013
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Etats-Unis
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Situation
Californie. Mendocino County.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Conduite
Agriculture raisonnée et environnement durable. Le vignoble est entièrement alimenté en énergie solaire et éolienne.
Elevage
Élevage 100% cuves inox
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2021
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Plats de saumon ou de poulet. Soupes à la crème. Pâtes en sauce.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Soupes à la crème - Pâtes en sauce
Accords Poissons
Saumon
Accords Viandes
Poulet
Disponibilité
Livraison express en 24 heures