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Liste des produits par producteur : Domaine de l'R

vins de Chinon et de Loire du Domaine de L'R

Après une période de découvertes et de voyages, en particulier en Espagne, le vigneron Frédéric Sigonneau revient en Touraine en 2004 pour reprendre le domaine familial à Cravant les Coteaux et créer en 2007 le Domaine de l'R.

Le vignoble, composé essentiellement de vieilles vignes de plus de 60 ans de Cabernet Franc, s’étend sur une vaste plaine de graviers sur la rive droite de la Vienne, au cœur de l’appellation Chinon.

Frédéric Sigonneau choisit, dès la création du Domaine, de convertir les 8 hectares de son vignoble de Cabernet Franc à l'agriculture biologique, supprimant totalement l'utilisation d'herbicides et d’insecticides, ne traitant les sols qu'au cuivre et au soufre quand cela est nécessaire. Les vendanges sont manuelles et les fruits sont transportés par caisse. En cave, l’encuvage se fait par gravité, les remontages sont courts et les levures indigènes. Le Domaine est certifié en Agriculture biologique par ECOCERT.

En 2015, il décide de lancer une cuvée en blanc à partir d'une parcelle de 25 ares de Chenin qui verra le jour en bouteilles en 2018.

  • Domaine de l'R Chinon Les Cinq Eléments Rouge 2017

    Ce Chinon Les cinq éléments 2017 du Domaine de l'R offre une robe rouge intense et un nez fin et élégant avec des arômes de petits fruits rouges (fraise, framboise, groseille). En bouche, c'est un vin d’une grande complexité avec des tanins fins et bien enrobés et une longue finale.

    Retrouvez les vins du Domaine de l'R certifié en Agriculture biologique par ECOCERT : vieilles vignes de Cabernet Franc de plus de 60 ans, absence totale d'herbicides et d’insecticides, vendanges manuelles, levures indigènes.

    Retrouvez également tous les vins de l’appellation Chinon en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    15,42 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles