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CHENIN

Le Chenin blanc est planté sur plus de 35000 ha dont 50% en Afrique du Sud, 25% en France et le reste en Argentine et aux USA. Outre les vins blancs secs qui constituent la grande majorité des vins produits avec le cépage Chenin, il est utilisé en particulier pour la production de grands vins effervescents dans la vallée de la Loire en France (Vouvray, Montlouis, Saumur) et en Afrique du Sud et de grands vins liquoreux en appellation Coteaux-du-Layon en France. Quelques vins issus du cépage Chenin blanc : Paarl, Robertson (Afrique du Sud), Savennières, Anjou, Vouvray, Quarts-de-Chaume (France).
  • Man Family Wines Free Run Steen Chenin Afrique du Sud Blanc 2017

    Ce Chenin Blanc 2017 du domaine M.A.N. est un vin de goutte à 100% pour préserver son caractère naturel, son acidité rafraichissante et ses arômes intenses de fruits tropicaux mûrs. Il est élevé sur lies pendant 3 à 4 mois pour lui donner une structure plus riche et plus ample en bouche, avec un parfait équilibre entre acidité et douceur. La région de After-Paarl offre des conditions idéales pour le Chenin Blanc.

    Le domaine M.A.N Family Wines est un domaine familial né en 2001 dans le district de Paarl, au nord de Stellenbosch, dans le Sud-Ouest de l'Afrique du Sud. Les raisins proviennent du domaine et de vignobles locaux de la région de Paarl, Malmesbury, Durbanville et Agter-Paarl, tous classés en développement durable. Le domaine produit une large gamme de vins issus de cépages différents comme le Cabernet Sauvignon, le Pinotage, le Shiraz (Syrah), le Chardonnay et le Chenin Blanc.

    Retrouvez la sélection des vins d'Afrique du Sud de La Bouteille Dorée pour découvrir les vins du monde ou offrir un coffret vins du monde à un proche.

    11,10 €
  • Domaine des Baumard Coteaux du Layon Carte d'or Blanc Moelleux 2014

    Ce Coteaux du Layon Cuvée Carte d'Or 2014 du Domaine des Baumard est un vin blanc moelleux issu à 100% du cépage Chenin blanc sur une petite parcelle de 6 hectares.

    Il offre de très beaux arômes de fruits avec une fraicheur minérale qui en fait l'accompagnement parfait pour un apéritif, des poissons à la crème, une canette à l'orange ou des desserts acidulés.

    Retrouvez les vins du Domaine des Baumard, un domaine familial de 40 hectares conduit par Florent Baumard, de grands vins d'Anjou, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume.

    17,20 €
  • Domaine Pierre et Bertrand Couly Chinon Les Blancs Closeaux Blanc 2015

    Voici un Chinon blanc issu du cépage Chenin, un vin tout en délicatesse sur des arômes de fleurs blanches, de fleurs d'acacia, de fruits frais avec des notes de miel. Il offre un beau volume en bouche et après quelques années de garde, révèle une structure plus minérale.

    Le domaine Pierre et Bertrand Couly s’étend sur 20 hectares à Chinon, un vignoble certifié « haute valeur environnementale » en appellations Chinon rouge et Chinon blanc.

    17,50 €
  • Domaine des Baumard Savennières Domaine Clos St Yves Blanc 2004

    Le Savennières exige de patience pour en apprécier toute la complexité aromatique, parvenant à maturité après au moins 7 à 8 ans en cave. Ce Savennières Clos St-Yves 2004 du Domaine des Baumard est ainsi à parfaite maturité, minéral, avec une belle attaque vive sur des arômes d'agrumes et de fruits blancs et une longue finale légèrement musquée.

    Retrouvez les vins du Domaine des Baumard, un domaine familial situé au coeur de la vallée de la Loire depuis 1634, et conduit par Florent Baumard : Anjou, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume.

    Retrouvez également tous les vins du millésime 2004 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    19,80 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Domaine des Baumard Savennières Domaine Clos St Yves Blanc 2015

    Ce Savennières 2015 est un vin blanc sec, corsé, complexe et structuré, qui demande plusieurs années avant de se révéler. Parfois sur des notes minérales, parfois sur des arômes de fruits blancs, c'est un vin avec une attaque fougueuse, fin et long en bouche, harmonieux et équilibré.

    Le Savennières demande un peu de patience : il nécessite 3 à 4 ans pour révéler des arômes classiques d'évolution et il arrive à maturité à partir de 7 à 8 ans. Sa maturation est lente mais avec l'âge, certains millésimes peuvent atteindre des sommets dignes des plus grands vins blancs secs du monde.

    Ce vin a été recomponsé en 2017 par The Wine Spectator en entrant dans la liste des 100 meilleurs vins de l'année (Wine Spectator Top 100 Wines).

    Retrouvez les vins du Domaine des Baumard, un domaine familial de 40 hectares conduit par Florent Baumard, et découvre de grands vins d'Anjou, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume.

    22,20 €
  • Domaine des Baumard Savennières Clos du Papillon Blanc 2012

    Le Clos du Papillon est un grand vin de Savennières du Domaine des Baumard et ce millésime 2012, une bonne année pour les vins blancs secs de Loire, arrive désormais à maturité après 5 années de cave. Un superbe vin minéral et vif avec des arômes floraux (acacia, tilleul, jasmin) et de fruits (pomme, coing) et de subtiles notes fumées, amères (chicorée) et épicées (poivre blanc).

    Florent Baumard exploite le Domaine des Baumard, domaine familial créé en 1634 et qui produit de grands vins rouges et blancs secs, moelleux et liquoreux de Loire en appellation Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Quarts-de-Chaume.

    23,20 €
  • Domaine Patrick Baudoin Savennières 2013

    Un beau Savennières 2013 du Domaine Patrick Baudoin, intense et pur, très belle expression du cépage Chenin sur les sols de schistes de l'Anjou. C'est un vin de grande gastronomie à associer avec des poissons au beurre blanc ou des volailles à la crème.

    Ce Savennières est issu de l'agriculture biologique chère à Patrick Baudoin depuis qu'il a repris le petit chai familial dans les années 90 : pas d'intrant, pas de levures, pas de chaptalisation et une utilisation très limitée du soufre.

    Retrouvez les vins de Patrick Baudoin actuellement en vente chez La Bouteille Dorée : Anjou, Savennières, Quarts-de-Chaume

    30,20 €
  • Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc Walker Bay Afrique du Sud Blanc 2017

    Le Hope Marguerite 2017 est un vin blanc issu à 100% du cépage Chenin, bien connu en France dans la vallée de la Loire. Il offre beaucoup de fraîcheur, d'élégance et de complexité, sur des arômes de pêche blanche et de fleurs, et de fines notes citronnées et épicées. En bouche, on retrouve une belle acidité et une longue finale. Un beau vin pour accompagner des poissons grillés par exemple. Le Chenin Blanc Hope Marguerite est aujourd'hui unanimement reconnu comme l'un des tous meilleurs représentants de ce cépage en Afrique du Sud.

    Créé il y a plus de 40 ans, le domaine Beaumont Wines est aujourd'hui conduit par Sebastian Beaumont et Marelise Jansen van Rensburg. Il produit de grands vins issus des cépages Chenin blanc et Pinotage et également Shiraz, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Cabernet Franc dans la région de la Bot River Valley dans le Sud-Ouest de l'Afrique du Sud.

    Retrouvez la sélection des vins d'Afrique du Sud de La Bouteille Dorée pour découvrir les vins du monde ou offrir un coffret vins du monde à un proche.

    31,50 €
  • Domaine des Baumard Savennières Clos du Papillon Blanc 2007

    Le Clos du Papillon est un grand vin de Savennières du Domaine des Baumard et ce millésime 2007, une bonne année pour les vins blancs secs de Loire, est à parfaite maturité après 10 années de cave. Un superbe vin minéral et vif avec des arômes floraux (acacia, tilleul, jasmin) et de fruits (pomme, coing) et de subtiles notes fumées, amères (chicorée) et épicées (poivre blanc).

    Florent Baumard exploite le Domaine des Baumard, domaine familial créé en 1634 et qui produit de grands vins rouges et blancs secs, moelleux et liquoreux de Loire en appellation Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Quarts-de-Chaume.

    Retrouvez également tous les vins et champagnes du millésime 2007 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    34,60 €
  • Domaine des Baumard Quarts-de-Chaume Blanc Moelleux 2011

    Un magnifique Quarts-de-Chaume 2011, très sensuel, que nous propose ici le Domaine des Baumard : une superbe robe or translucide, une texture remarquable qui allie fraîcheur, équilibre et gourmandise à laquelle se mêlent de fins bouquets floraux avec des notes d’agrumes, de miel et de fruits du verger.

    Le Quarts-de-Chaume est sans doute le plus grand vin du Val de Loire en raison de exceptionnel terroir.

    Le Domaine des Baumard est un vignoble familial qui date du 17ème siècle et qui produit des vins rouges et blancs réputés, secs et moelleux, en appellation Anjou, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume, ainsi que des Crémants et des vins rosés. 

    41,90 €
    + Détail produit
    En stock - Disponible sous 5-7 jours ouvrés
  • Domaine Patrick Baudoin Quarts de Chaume Les Zersilles 2010 50cl

    Ce Quarts de Chaume Les Zersilles 2010 du Domaine Patrick Baudoin est un grand vin liquoreux de Loire issu du cépage Chenin et de raisins en troisième année de conversion en agriculture biologique. Le terroir de Quart de Chaume est un vignoble exceptionnel de 50 hectares au cœur des Coteaux du Layon, qui est aujourd'hui mondialement connu pour ses extraordinaires vins liquoreux.

    Un beau vin à la robe jaune doré et au nez intense sur des notes d'acacia, d'orange confite, de fleurs blanches et de fruits exotiques. L'attaque en bouche est ronde avec un équilibre parfait entre moelleux et acidité, sur des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes et la finale est longue sur des notes minérales et de noix.

    Ce vin accompagnera parfaitement des mets épicés, sucrés salés, un foie gras poêlé, un curry d’agneau épicé, des cailles aux morilles ou une poularde a la crème.

    55,90 €
  • Coffret vin blanc cépage Chenin 3 bouteilles

    Coffret vin cépage Chenin Découverte


    Un cadeau vin pour des amateurs éclairés

    Un coffret cadeau vin pour des amateurs éclairés, avec 3 vins issus du cépage Chenin Blanc, deux vins blancs de Loire en appellation Savennières et Chinon et un vin blanc d'Afrique du Sud, 3 expressions très différentes du cépage Chenin.

    Un coffret 3 bouteilles de vin blanc de Loire et d'Afrique du Sud

    - Un premier vin en appellation Savennières, une appellation encore trop méconnue et qui offre de magnifiques vins blancs secs, du Domaine des Baumard, beau domaine connu également pour ses vins blancs moelleux et liquoreux. Un Savennières minéral et complexe.
    - Un second vin en appellation Chinon, du Domaine Pierre et Bertrand Couly réputé pour ses excellents vins de Chinon, un vin assez rare en blanc.
    - Un troisième vin en provenance d'Afrique du Sud, du Domaine M.A.N. Family Wines, un Chenin avec beaucoup de fraicheur et d'élégance en provenance d'un des meilleurs domaines sud-africains.

    Un coffret vin pour découvrir le cépage Chenin blanc

    Un coffret vin pour découvrir le cépage Chenin, cépage des grands vins blancs secs, moelleux et liquoreux de Loire et qui est devenu au cours des 20 dernières années le cépage emblématique des vins blancs d'Afrique du Sud.

    57,80 €
  • Domaine Pierre Coicaud Coteaux-du-Layon Blanc Moelleux 1990

    Voici un vin blanc moelleux, un Coteaux du Layon, de l'ancien Domaine Pierre Coicaud, dans le millésime 1990, un excellent millésime et l'un des tous meilleurs de ces 50 dernières années pour les vins blancs doux de Loire.

    Ce Coteaux du Layon 1990 est un vin riche, à la fois onctueux et vif avec une acidité encore bien présente, marqué par les notes de fruits confits et de miel. Il accompagnera parfaitement un foie gras, un Roquefort ou un dessert aux fruits secs.

    Retrouvez les grands vins blancs de Loire actuellement en vente chez La Bouteille Doré, en appellation Coteaux-du-Layon et Quarts-de-Chaume.

    Si par ailleurs vous recherchez un vin d'un vieux millésime pour un cadeau d'anniversaire, retrouvez les bouteilles de 1990 proposés actuellement chez La Bouteille Dorée ainsi que notre guide du millésime 1990 pour vous y retrouver parmi les meilleures appellations de ce millésime vieux de près de 30 ans.

    70,80 €
  • Carton découverte vin Chenin blanc 6 bouteilles

    Carton découverte Cépage Chenin 6 bouteilles Frais de port réduits de 9 euros

    Un carton de 6 bouteilles avec 2 vins blancs, 3 bouteilles de chaque vin, issus du cépage Chenin Blanc, un vin de Loire en appellation Savennières et un vin d'Afrique du Sud, 2 expressions très différentes du très beau cépage Chenin :

    - Un premier vin en appellation Savennières, une appellation encore méconnue et qui offre de magnifiques vins blancs secs, du Domaine des Baumard, célèbre également pour ses vins blancs moelleux et liquoreux. Un Savennières minéral et complexe, pour accompagner des poissons grillées ou en sauce.
    - Un second vin en provenance d'Afrique du Sud, un vin de gouttes élevé sur lies pendant quelques mois, un Chenin frais et très aromatique à déguster sur des plats légèrement épicés ou des tapas par exemple.

    Cliquez sur les bouteilles pour en savoir plus sur les vins

    99,90 €
  • Domaine Pierre Coicaud Coteaux-du-Layon Blanc Moelleux 1969

    Voici un vin blanc moelleux, un Coteaux du Layon, dans le beau millésime 1969 de l'ancien Domaine Pierre Coicaud, Un vin qui offre de riches et complexes arômes de fruits confits avec des notes mielleuses, et en bouche, de l'onctueusité et une vivacité encore présente. Ce Coteaux du Layon s'apprécie encore très bien sur un foie gras, un Roquefort ou un dessert aux fruits secs.

    Retrouvez les grands vins blancs de Loire actuellement en vente chez La Bouteille Doré, en appellation Coteaux-du-Layon et Quarts-de-Chaume.

    Si par ailleurs vous recherchez un vin d'un vieux millésime pour un cadeau d'anniversaire, retrouvez les bouteilles de 1969 proposés actuellement chez La Bouteille Dorée ainsi que notre guide du millésime 1969 pour vous y retrouver parmi les meilleures appellations de ce millésime vieux de près de 50 ans.

    106,80 €