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SUD-OUEST AUTRES

  • Clos Triguedina Comté Tolosan Malbec Rosé 2017

    Ce vin rosé du Clos Triguedina, l'un des domaines les plus renommés pour les vins de Cahors, est élaboré par Jean-Luc Baldès uniquement à partir du cépage Malbec. Les raisins sont vendangés tôt le matin comme au temps des Vins de Lune au 17ème siècle. Il est issu à 50% de Rosé de saignée et à 50% de Rosé de presse, en agriculture raisonnée certifiée en Haute Valeur Environnementale.

    C'est un vin rosé original au pays des grands vins noirs de Cahors : au nez, il offre des arômes très marqués de petits fruits rouges (framboise, fraise) croquants et des notes poivrées qui lui donnent le caractère d'un vin rouge avec la légèreté d'u vin rosé.

    Le Clos Triguedina appartient à La famille Baldès depuis 1830 : c'est l'un des plus beaux domaines de Cahors et l'un des fondateurs de l'appellation. Il est aujourd'hui entre les mains de Jean-Luc Baldès, fin connaisseur du cépage Malbec, qui crée de superbes cuvées parcellaires de vins de Cahors telles que New Black Wine et Probus.

    7,42 €