• Nouveau
Grant Burge Benchmark Chardonnay Barossa Valley Australie Blanc 2013
  • Grant Burge Benchmark Chardonnay Barossa Valley Australie Blanc 2013

Grant Burge Benchmark Chardonnay Barossa Valley Australie Blanc 2018

10,58 €

Le Benchmark Chardonnay 2018 du domaine Grant Burge est issu de faibles rendements et de raisins à la maturité parfaite. Il présente une robe jaune tirant sur le vert, de riches arômes floraux et de pêche jaune et en bouche, des notes de melon miel rehaussées par une acidité naturelle et des arômes de citron frais d'une belle longueur. Il accompagne très bien les fruits de mer et les plats de poulet.

Une fermentation malolactique sur une partie seulement de l'assemblage et un élevage sur lies de 4 mois permettent de donner au vin sa texture et sa complexité.

Le domaine Grant Burge Wines est situé dans le sud de la Barossa Valley en Australie. L'histoire viticole de la famille Burge remonte à 1855 lorsque John Burge immigra d'Angleterre et c'est Grant Burge et sa femme Helen, la 5ème génération de vignerons de la famille, qui créa le domaine en 1988. Ils cherchent aujourd'hui à développer le domaine en préservant les traditions héritées de leur famille dans la Barossa Valley.

Retrouvez la sélection de vins d'Australie de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins en provenance des meilleurs domaines et régions d'Australie ou offrir à un proche un coffret vins du monde.

Quantité
En stock - Disponible sous 24h

  • Frais de livraison en Point Relais de 4€ à partir de 50€ de commande et offerts à partir de 100€ de commande | Frais de livraison à domicile de 9€ à partir de 50€ de commande, 7€ à partir de 100€ de commande et offerts à partir de 150€ de commande. Frais de livraison en Point Relais de 4€ à partir de 50€ de commande et offerts à partir de 100€ de commande | Frais de livraison à domicile de 9€ à partir de 50€ de commande, 7€ à partir de 100€ de commande et offerts à partir de 150€ de commande.
  • Livraison garantie en 24 heures avec Chronopost ou en mode économique en Point Relais. Livraison garantie en 24 heures avec Chronopost ou en mode économique en Point Relais.
  • Si vous n'êtes pas satisfait, vous avez 14 jours pour annuler votre commande. Si vous n'êtes pas satisfait, vous avez 14 jours pour annuler votre commande.
Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Australie
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Situation
Adelaide Hills - Barossa Valley
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Vinification
Le raisin est écrasé, refroidi et pressé en cuve pendant 48 heures avant fermentation. 70% du vin en fermentation à froid en cuves inox pendant 3 semaines et 30% en futs de chêne français.
Elevage
Élevage pendant 6 mois.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Poulet grillé et poissons à la crème.
Accords Poissons
Poissons à la crème
Accords Viandes
Poulet grillé
Disponibilité
Livraison express en 24h