Champagne Vincent Couche Rose Désir
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Champagne Vincent Couche Rose Désir

31,25 €

Cette cuvée de Champagne Rose Désir est un Champagne rosé de Vincent Couche, dosé en Extra-Brut dosé à moins de 3 gr/L de sucre et issu à 80% de Pinot Noir et  20% de Chardonnay. Il est certifié en agriculture biologique et en biodynamie (Demeter).

Cette cuvée offre un nez puissant de fruits rouges avec des notes de citronnelle, de grenade et de fleurs blanches. On retrouve en bouche l'équilibre entre vivacité et rondeur, sur des arômes de cerise,  Un Champagne gourmand qui accompagnera idéalement un apéritif ou un dessert aux fruits rouges. 

Retrouvez le Champagne Vincent Couche, une maison de Champagne familiale de la Côte des Bar.

Vous pouvez parcourir également notre sélection de Champagne Bio et Champagne en biodynamie et tous les champagnes de vignerons actuellement en vente.

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Quantité
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Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
6 bouteilles
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé effervescent
Situation
Montgueux (Chardonnay) et Buxeuil (Pinot Noir) dans la Côte des Bar.
Sols
Sols crayeux du Cétacé exposés plein sud (Chardonnay) - Sols argilo-calcaires ou argilo-marneux exposés sud et ouest sur des coteaux abrupts (Pinot Noir).
Vendanges
Vendanges manuelles
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 80% et Chardonnay 20%.
Conduite
Certifié en Agriculture biologique et en biodynamie (Demeter).
Vin Bio
Biologique et biodynamique
Vinification
Vinification en fûts (37 %).
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur de Champagne
Note - Autres
Wine Enthusiast : 90/100 - Gilbert et Gaillard : 91/100.
Accords Mets & Vin
En apéritif. Entrées. Poissons. Viandes légères.
Disponibilité
Livraison en 7 jours ouvrés