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Domaine des 3 Cellier Châteauneuf-du-Pape Marceau Rouge
  • Domaine des 3 Cellier Châteauneuf-du-Pape Marceau Rouge

Domaine des 3 Cellier Châteauneuf-du-Pape Marceau Rouge 2014

22,92 €

La Cuvée Marceau 2014 du Domaine des 3 Cellier est un vin rouge de Châteauneuf-du-Pape,  à dominante de Mourvèdre pour moitié dans l'assemblage, complété par le Grenache Noir pour 30%, la Counoise pour 10% et le Vaccarèse pour 10%.

Ce Châteauneuf-du-Pape offre une robe grenat limpide. et au nez, de beaux arômes de cerise griotte, de cacao et de poivre noir. La bouche est harmonieuse, concentrée, veloutée, avec des notes d'épices et de fruits noirs, et les tanins sont élégants et fondus. Cette cuve Marceau offre également une longue persistance en bouche. Le vin peut être dégusté dès aujourd'hui et conservé jusqu'en 2030-2032.

En 2007, Marc Cellier prend sa retraite et passe le flambeau à la nouvelle génération. Il est alors logique pour ses enfants, les "3 Cellier" (Ludovic, Julien et Benoit), de prendre la suite et de représenter la 8ème génération de la famille à façonner la vigne et élaborer des vins de Châteauneuf-du-Pape. Le Domaine des 3 Cellier est en Conversion Biologique avec déjà plusieurs cuvées certifiées en Agriculture Biologique.

Retrouvez tous les vins de Châteauneuf-du-Pape du Domaine des 3 Cellier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Conditionnement
Quantité
En stock - Disponible sous 24 heures

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Millésime
2014
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
13 ha.
Sols
Galets roulés, Sables, Safres, Calcaires, Sols bruns.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Mourvèdre
Cépages
Mourvèdre 50% - Grenache 30% - Counoise 10% - Vaccarèse 10%.
Vinification
Eraflage, fermentation en cuve en ciment brut, fermentation thermo-régulée, vinification classique, fermentation malolactique.
Elevage
Elevage en barrique, en vieux foudres de chêne, collage, filtration légère.
Température de service
15°C-17°C.
Amateur
Amateur éclairé
Note - Jancis Robinson
16.5/20.
Note - Autres
Gilbert & Gaillard : 91/100.
Accords Mets & Vin
Lapin rôti, rôti de veau Orloff.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures