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Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Rouge 2010
  • Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Rouge 2010

Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Rouge 2010

1 595,00 €
TTC

Château Rayas nous propose ici un grand vin rouge de la Vallée du Rhône en appellation Châteauneuf-du-Pape, dans le millésime 2010. Les vins rouges de Château Rayas sont exclusivement issus de Grenache Noir. Ce qui distingue Rayas, ce sont également les sols pauvres et sablonneux, sans lits de galets comme ailleurs, les très faibles rendements de l'ordre de 18 à 20 hectolitres à l'hectare, la rigueur d'Emmanuel Reynaud dans les vinifications et les élevages longs de 20 mois au moins dans de vieux fûts de chêne. 

Ce Château Rayas 2010 offre un nez somptueux d'arômes mêlés de fraise, cerise et figue, de rose et et fleurs séchées, d'épices douces. En bouche, l'expression d'ensemble est très soyeuse avec une grand amplitude et une persistance exceptionnelle. On peut bien entendu le déguster dès aujourd'hui mais il pourra être conservé en cave au moins jusqu'en 2040.

Il accompagnera parfaitement des gibiers, un filet de biche, un cuissot de chevreuil, un rôti de marcassin sauce au poivre, une bécasse rôtie, une terrine de faisan ou un agneau en tapenade.

Château Rayas est un domaine d'exception conduit par Emmanuel Reynaud, également à la tête du Château des Tours et du Château de Fonsalette. Parcourez la sélection de vins de Château Rayas actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Quantité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France - En stock

Millésime
2010
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
10 ha.
Sols
Sablonneux.
Rendements
18 à 20 hl/ha.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache noir 100%.
Elevage
20 mois en fûts de chêne de plusieurs vins.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2040
Accords Mets & Vin
Gibiers, filet de biche, cuissot de chevreuil, rôti de marcassin sauce au poivre, bécasse rôtie, terrine de faisan, agneau en tapenade.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
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Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h