Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Rouge 2010

Château Rayas nous propose ici un grand vin rouge de la Vallée du Rhône en appellation Châteauneuf-du-Pape, dans le millésime 2010. Les vins rouges de Château Rayas sont exclusivement issus de Grenache Noir. Ce qui distingue Rayas, ce sont également les sols pauvres et sablonneux, sans lits de galets comme ailleurs, les très faibles rendements de l'ordre de 18 à 20 hectolitres à l'hectare, la rigueur d'Emmanuel Reynaud dans les vinifications et les élevages longs de 20 mois au moins dans de vieux fûts de chêne. 

Ce Château Rayas 2010 offre un nez somptueux d'arômes mêlés de fraise, cerise et figue, de rose et et fleurs séchées, d'épices douces. En bouche, l'expression d'ensemble est très soyeuse avec une grand amplitude et une persistance exceptionnelle. On peut bien entendu le déguster dès aujourd'hui mais il pourra être conservé en cave au moins jusqu'en 2040.

Château Rayas est un domaine d'exception conduit par Emmanuel Reynaud, également à la tête du Château des Tours et du Château de Fonsalette. Parcourez la sélection de vins de Château Rayas actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.