Coffret vin Rhône Passion Châteauneuf-du-Pape 3 bouteilles

Coffret vin Châteauneuf-du-Pape Découverte

Un cadeau vin pour des amateurs passionnés

Un coffret cadeau vin avec 3 superbes cuvées de Châteauneuf-du-Pape, en rouge et en blanc, dans des millésimes exceptionnels, un coffret cadeau destiné à des amateurs passionnés.

Un coffret 3 bouteilles de vins de Châteauneuf-du-Pape

- Une bouteille de Châteauneuf-du-Pape rouge 2010 du Château La Nerthe : la cuvée des Cadette, un vin puissant aux arômes de fruits rouges mûrs, prunes et chocolat, avec de légères notes épicées et empyreumatiques. En bouche, la matière est profonde, racée, avec une texture au velouté exquis, et la finale est longue et persistante.
- Une bouteille de Châteauneuf-du-Pape rouge 2007 du Domaine de La Solitude : au sommet de l'art du domaine, issu d'un assemblage principalement de Grenache noir centenaire du meilleur terroir et de jeune Syrah trentenaire, cette cuvée
offre un très beau vin mûr et puissant aux tannins souples et bien intégrés, minéral, aux arômes de fruits noirs, de café et de fumé.
- Une bouteille de Châteauneuf-du-Pape blanc 2010 du Domaine Terre Ferme: un vin issu à 80% de Grenache blanc et à 20% de Clairette. L'élevage en fûts de 10 mois donne un vin complexe, avec au nez des arômes de chèvrefeuille, de mandarine et de foin fraichement coupé, et de discrètes notes vanillées. En bouche, c'est un vin mûr, riche et dense avec une belle fraicheur persistante, un vin de grande garde.

Un coffret vin pour découvrir une les grands vins de Châteauneuf-du-Pape

Ce coffret permet de découvrir les vins blancs et rouges de la vallée du Rhône méridionale à travers trois grands domaines de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

Retrouvez la collection des coffrets vins Rhône actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


72,50 €


83,33 €


40,83 €


5,83 €

202,50 €
Quantité
En stock - Disponible sous 24 heures

Contenu du coffret

Le Château La Nerthe Cuvée des Cadettes 2010 offre une robe d'une couleur pourpre profonde ourlée de reflets grenat intenses. Puissant, ensoleillé, le nez exhale un bouquet aromatique où se mêlent touches de chocolat, de cacao poudré et de prunes fraîches, agrémentées de nuances légèrement plus épicées et empyreumatiques. La bouche dévoile une matière profonde et séveuse. La maîtrise parfaite de l'élevage donne au vin de la race, de la profondeur et une texture au velouté exquis. La finale est longue et persistante sur tous les arômes du nez, rehaussée de fines senteurs de thym, de bois exotiques, voire d'essences balsamiques.

Un millésime exceptionnel pour une cuvée exceptionnelle. 2010 est un des meilleurs millésimes des cinquante dernières années pour les grands vins de Châteauneuf-du-Pape, avec 2007, 2000 et 1998.

Le Châteauneuf-du-Pape rouge cuvée des Cadettes est une légendaire figure de proue de la Vallée du Rhône et ne peut être produite que si, par ailleurs, l'expression du terroir dans les cuvées classiques est totale. C'est le Commandant Ducos qui a donné ce nom à la fin du 19ème siècle, celui d'une très ancienne parcelle de la propriété, à une cuvée du Château La Nerthe et il fut repris en 1986. Depuis les années 1970, la Cuvée des Cadettes est réalisée à partir des plus vieilles vignes du château avec les cépages Grenache noir, Syrah, et Mourvèdre, à part égale.

Retrouvez les grands vins blancs et rouges de Châteauneuf-du-Pape et les vins de Château La Nerthe avec La Bouteille Dorée : nombreux millésimes anciens et grands formats de bouteilles en stock.

Fiche technique

Millésime
2010
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Vin d'exception
Âge du vignoble
40 ans.
Cépage dominant
Grenache et Syrah
Cépages
Grenache 43%, Syrah 36% Mourvèdre 21%
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
100 % en fûts
Elevage
12 mois minium dans de petits fûts neufs.
Température de service
15°C-17°C.
Durée de conservation
Jusqu'à 25 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Amateur
Amateur passionné
Note - Bettane & Desseauve
18/20.
Note - Robert Parker
95-97/100.
Accords Mets & Vin
Viandes fortes, filet de biche, cuissot de chevreuil, rôti de marcassin sauce au poivre, bécasse rôtie, terrine de faisan, agneau en tapenade.
Accords Viandes
Viandes fortes, agneau en tapenade
Accords Gibiers
Filet de biche, cuissot de chevreuil, rôti de marcassin sauce au poivre, bécasse rôtie, terrine de faisan
Disponibilité
Livraison express en 24h

Réserve Secrète est un impressionnant Châteauneuf-du-Pape dans le millésime 2007, un excellent millésime pour l'appellation : un beau vin épais, mûr et puissant aux tannins souples et bien intégrés, minéral, aux arômes de fruits noirs, de café et de fumé. Il offre un équilibre impressionnant entre terroir et fruits mûrs avec un assemblage principalement de Grenache noir centenaire du meilleur terroir et de jeune Syrah de 30 ans issu de "Terre longue". Ce vin est le sommet de l'art du domaine de la Solitude.

A Châteauneuf-du-Pape, le millésime 2007 a offert un été exceptionnellement sec et venté, le plus sec de ces 20 dernières années, donnant des vendanges très saines et des vins avec un très bel équilibre aromatique et une très grande maturité.

On retrouve la trace du domaine de la Solitude, actuellement dirigé par Michel et Jean Lançon, dès le 15ème siècle. Le domaine de la Solitude est connu pour son travail rigoureux et un grand respect de la vigne. Retrouvez les grands vins blancs et rouges de Châteauneuf-du-Pape et les vins du Domaine de La Solitude avec La Bouteille Dorée.

Retrouvez également tous les vins et champagnes du millésime 2007 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2007
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Vin d'exception
Autres
Climat
Situation
La Crau et La Solitude est l'une des entités géologiques les moins érodées du vignoble de Châteauneuf-du-Pape.
Superficie
30 ha.
Sols
Galets roulés de l'époque villafranchienne.
Âge du vignoble
100 ans pour le Granache et 30 ans pour la Syrah.
Rendements
25 Hl/ha.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache Noir 65% - Syrah 25% - Mourvèdre 10%.
Vinification
Tri avant encuvage, foulage, égrappage. Macérations thermos-régulées d'environ 1 mois ponctuées de remontages ou de délestages quotidiens, puis pressurage pneumatique avec séparation des jus de goutte et jus de presse. Fermentations malolactiques.
Elevage
Fûts neufs de chêne pour 25% du volume. Après environ 16 mois, l'assemblage, conditionné par la dégustation, a été réalisé. Stabulation de 12 mois en bouteille, avant commercialisation.
Température de service
16°C-18°C.
Durée de conservation
A boire dès à présent et jusqu'en 2025.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur de grands crus
Note - Bettane & Desseauve
18.5/20.
Note - Jancis Robinson
17.5/20.
Note - Robert Parker
93+/100.
Accords Mets & Vin
Magret de canard à la compote de cerises. Gibiers. Chapon aux truffes. Viandes rouges. Fromages.
Accords Viandes
Magret de canard à la compote de cerises - Chapon aux truffes - Viandes rouges
Accords Gibiers
Tous gibiers
Disponibilité
Livraison express en 24h

La Vallée du Rhône sud a été, sur ce millésime 2010, bénie des dieux. Un printemps normalement arrosé, un été chaud et sec mais sans excès ont permis aux raisins de mûrir dans des conditions optimales.

Ce Châteauneuf-du-Pape blanc du Domaine de la Terre Ferme 2010 bénéficie d'un élevage en fûts de 10 mois qui donne un vin complexe, avec au nez des arômes de chèvrefeuille, de mandarine et de foin fraichement coupé, et de discrètes notes vanillées. En bouche, c'est un vin mûr, riche, dense avec une belle fraicheur. Un millésime alliant la richesse du soleil et l'élégance de l'équilibre. Un vin de grande garde !

Le Domaine de Terre Ferme tire son nom du lieu-dit principal de son implantation. Les autres lieu-dits sont la Font de Michelle et Fangueiron. Propriété des Domaines Paul Jaboulet Aîné depuis 2007, des travaux de remise en état du vignoble importants ont été engagés : complantations des vieilles vignes, restructuration complète des parcelles afin de permettre la reprise du travail mécanique des sols, engagement d'une équipe locale de vignerons.

Retrouvez les vins de Châteauneuf-du-Pape et les grands vins du Rhône des domaines Paul Jaboulet Aîné actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2010
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Sols
Très caillouteux. Galets roulés pris dans une terre sablo-argileuse et reposants sur une terrasse gravelo-sableuse.
Cépage dominant
Grenache Blanc
Cépages
Grenache Blanc 80%. Clairette 20%.
Elevage
En barriques de chêne français pendant 10 mois
Température de service
12°C-14°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur passionné
Note - Robert Parker
91/100.
Accords Mets & Vin
Filet de bar à l'émincé de fenouil. Epaule de chevreau au romarin et petits légumes. Tagliatelles aux truffes et foie gras.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Tagliatelles aux truffes et foie gras.
Accords Poissons
Filet de bar à l'émincé de fenouil.
Accords Viandes
Epaule de chevreau au romarin et petits légumes.
Disponibilité
Livraison express en 24h

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