Château Saint-Maur You Are Maur IGP Pays-du-Var Rosé
  • Château Saint-Maur You Are Maur IGP Pays-du-Var Rosé

Château Saint-Maur You Are Maur IGP Pays-du-Var Rosé 2019

9,00 €

La cuvée Your are Maur 2019 du Château Saint-Maur est un vin rosé issu des parcelles classées en IGP Pays-du-Var situées au bord de la Giscle, petit cours d’eau au pied de la colline de Grimaud.

Il offre une robe cristalline et brillante, et un nez expressif et fruité avec des notes de pêche blanche et de groseille. La bouche est fraiche et fruitée sur des notes acidulées de bonbon anglais. Il accompagnera parfaitement des charcuteries, des crevettes sautées à la thaï, un salade de poulpes ou des antipasti.

Le Château Saint-Maur est blotti au pied de la colline de Grimaud dans le prolongement du Golfe de Saint-Tropez, protégé par le Massif des Maures. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares dont 60 de vignes plantées de cépages nobles et de vieux plants du pays : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle, ...

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Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Situation
Coglin, Golfe de Saint-Tropez.
Superficie
10 ha environ (Domaine : 60 ha.).
Sols
Mica-schisteux et calcaires, exposition Sud-Est.
Cépages
Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan.
Température de service
8°C-10°C.
Boire jusqu'en
2022
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Charcuteries, crevettes sautées à la thaï, salade de poulpes, antipasti.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France