

Château Cazebonne est un domaine viticole qui s’étend sur 40 hectares en agriculture biodynamique, répartis en six grandes parcelles autour de Saint-Pierre-de-Mons, près de Langon au sud de Bordeaux, sur des terroirs très variés, sables et limons, graves profondes et sols argilo-calcaires. Les sols sont travaillés avec des apports de composts et des couverts végétaux et les vins ne subissent qu’un minimum d'interventions avec des levures naturelles, des doses minimales de soufre et peu ou pas de filtrations.
Cazebonne est l'une des plus anciennes propriétés de la commune de Saint-Pierre de Mons, son histoire remontant au tout début du 18ème siècle. Elle a été rachetée en 2016 par Jean-Baptiste Duquesne, entrepreneur et passionné de vins, qui a confié à David Poutays, vigneron au Clos de Mounissens, le soin de diriger le domaine et de conduire la conversion en bio et en biodynamie.
David Poutays décide également de replanter d’anciens cépages bordelais oubliés, plus de 25 à ce jour comme l’Ancin, le Castets, le Bouchalès, le Saint-Macaire ou le Petit Péjac