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Champagne Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru 2003
298,00 €
TTC
Cuvée d'exception, assemblée uniquement à partir des vignobles et des raisins les plus remarquables de la Maison, la cuvée 1522 Millésimée Grand Cru offre une robe or assez soutenue avec une mousse fine, et le nez présente des notes de fleur d'oranger ainsi que de poivre blanc avec une impression minérale franche. En bouche, la longueur est impressionnante et de bonne intensité. Un beau volume, franc, droit, avec des notes de piments, d'agrumes (citron) et d'amande. .
Complexe et équilibrée à la fois, la cuvée 1522 est dosée en extra brut et présente une agréable vivacité, qui en fait le champagne des belles et grandes occasions. Il accompagnera parfaitement des fruits de mer, poissons grillés ou volailles à la crème.
La maison Philipponnat a été fondée il y a cinq siècles, en 1522 par Apvril le Philipponnat. Cette cuvée commémore l'année où il a pris souche, avec sa famille, au coeur même de la Champagne, entre les bords de Marne et l'église romane de Mareuil sur Aÿ.Retrouvez tous les vins de la Maison de Champagne Philipponnat et tous les vins du millésime 2003 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2003
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc effervescent
- Classement
- Grand Cru
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pure tête de cuvée de Pinot Noir (60%) et de Chardonnay (40%) provenant du seul coeur de la Champagne (Chouilly et Cramant).
- Vinification
- Traditionnelle. Une proportion mineure de l'assemblage n'a pas subi la fermentation malolactique et est passée en fûts.
- Elevage
- Vieillissement : 8 ans. Dosage en Extra Brut avec seulement entre 4 et 5 g. de sucre/litre, soit le tiers du dosage champenois Brut habituel.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Amateur
- Amateur de Champagne
- Accords Mets & Vin
- Fruits de mer, poissons grillés ou volailles à la crème.
- Accords Poissons
- Fruits de mer
- Disponibilité
- Livraison rapide en 48 heures
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
Cuvée d'exception, assemblée uniquement à partir des vignobles et des raisins les plus remarquables de la Maison, la cuvée 1522 Millésimée Grand Cru offre une robe or assez soutenue avec une mousse fine, et le nez présente des notes de fleur d'oranger ainsi que de poivre blanc avec une impression minérale franche. En bouche, la longueur est impressionnante et de bonne intensité. Un beau volume, franc, droit, avec des notes de piments, d'agrumes (citron) et d'amande. .
Complexe et équilibrée à la fois, la cuvée 1522 est dosée en extra brut et présente une agréable vivacité, qui en fait le champagne des belles et grandes occasions. Il accompagnera parfaitement des fruits de mer, poissons grillés ou volailles à la crème.
La maison Philipponnat a été fondée il y a cinq siècles, en 1522 par Apvril le Philipponnat. Cette cuvée commémore l'année où il a pris souche, avec sa famille, au coeur même de la Champagne, entre les bords de Marne et l'église romane de Mareuil sur Aÿ.Retrouvez tous les vins de la Maison de Champagne Philipponnat et tous les vins du millésime 2003 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.