Champagne Gimonnet Rosé de blancs Extra-Brut - Avec étui
Champagne Gimonnet Rosé de blancs Extra-Brut - Avec étui
Champagne Gimonnet Rosé de blancs Extra-Brut

Champagne Gimonnet Rosé de blancs Brut - Avec étui

45,00 €

Cette cuvée Rosé de blancs est une curiosité de la Maison Gimonnet, un Champagne rosé élaboré à partir de 92 à 95% de Chardonnay et seulement 5 à 8% de Pinot Noir, très atypique pour un rosé champenois, et dosé en Brut.

Ce Champagne Gimonnet rosé offre une belle robe rose pâle et au nez, des arômes  de fruits rouges et d'agrumes avec des notes florales. En bouche, finesse et fraîcheur donnent à ce Champagne rosé une matière fruitée très soyeuse et une belle finale salivante et persistante.

Retrouvez les différentes cuvées de Champagne Gimonnet actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce Champagne peut également être commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre Coffret Champagne Découverte.
Quantité

Indisponible pour le moment

Format
Bouteille 0.75L
Qté/Colis
1 bouteille
Pays
France
Région
Champagne
Appellation
Champagne Rosé
Couleur
Rosé
Type
Rosé effervescent
Classement
Premier Cru
Autres
Dosage : 5 gr/l.
Situation
Côte des Blancs (Chardonnay) et Bouzy et Cumières (Pinot Noir).
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 92 à 95% et Pinot Noir 5 à 8%.
Vinification
Débourbage à froid, fermentation alcoolique thermorégulée et malolactique, élevage en cuves pendant 6 à 8 mois, stabilisation au froid à -4°C et filtration sur argile
Elevage
18 à 30 mois en bouteille sur lies. Dégorgement 3 mois avant expédition.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
A l'apéritif, plats japonais et coréens épicés.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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