Champagne Gimonnet Rosé de blancs Extra-Brut - Avec étui
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Champagne Gimonnet Rosé de blancs Extra-Brut - Avec étui

49,50 €
TTC

Cette cuvée Rosé de blancs est une curiosité de la Maison Gimonnet, un Champagne rosé élaboré à partir de 92 à 95% de Chardonnay et seulement 5 à 8% de Pinot Noir, très atypique pour un rosé champenois. Il est dosé en Extra-Brut à 5 grammes de sucre par litre

Ce Champagne Gimonnet rosé offre une belle robe rose pâle et au nez, des arômes  de fruits rouges et d'agrumes avec des notes florales. En bouche, finesse et fraîcheur donnent à ce Champagne rosé une matière fruitée très soyeuse et une belle finale salivante et persistante.

Retrouvez les différentes cuvées de Champagne Gimonnet actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce Champagne peut également être commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre Coffret Champagne Découverte.
Quantité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France - En stock

Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Champagne
Appellation
Champagne Rosé
Couleur
Rosé
Type
Rosé effervescent
Classement
Premier Cru
Autres
Dosage : 5 gr/l.
Situation
Côte des Blancs (Chardonnay) et Bouzy et Cumières (Pinot Noir).
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 92 à 95% et Pinot Noir 5 à 8%.
Vinification
Débourbage à froid, fermentation alcoolique thermorégulée et malolactique, élevage en cuves pendant 6 à 8 mois, stabilisation au froid à -4°C et filtration sur argile
Elevage
18 à 30 mois en bouteille sur lies. Dégorgement 3 mois avant expédition.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
A l'apéritif, plats japonais et coréens épicés.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés) - Voir les vins et coffrets disponibles
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    - Champagne Gimonnet Rosé, issu à
    92/95% de Chardonnay et seulement à 5/8% de Pinot Noir et dosé en Extra-Brut à 5 grammes de sucre par litre : un Champagne très atypique pour un rosé champenois, avec au nez de beaux arômes de fruits rouges et d'agrumes avec des notes florales, offrant en bouche une matière fruitée très soyeuse tout en finesse et en fraîcheur, et une belle finale salivante et persistante.
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