Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Cadettes Rouge 2009 - Caisse Bois d'origine d'1 Jéroboam
Le Château La Nerthe Cuvée des Cadettes 2009 est proposé ici en Jéroboam de 3 litres, une belle idée de cadeau ou simplement une belle bouteille à partager entre amis.
2009 est un millésime plus accessible que 2010 et peut être dégusté dès aujourd'hui quoiqu'il puisse être conservé en cave au moins une bonne vingtaine d'années. Il offre une robe à la couleur soutenue avec une expression aromatique intense. En bouche, il offre à la fois la richesse, la concentration, la densité, la finesse des tanins et une finale très longue sur le fruit et les épices.
Le Châteauneuf-du-Pape rouge cuvée des Cadettes est une légendaire figure de proue de la Vallée du Rhône et doit son nom à une très ancienne parcelle de la propriété, nom qui lui fût donné par le propriétaire de l'époque, le Commandant Ducos, à la fin du 19ème siècle. Depuis les années 1970, la Cuvée des Cadettes est réalisée à partir des plus vieilles vignes du château avec les cépages Grenache noir, Syrah, et Mourvèdre, à part égale.
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- Millésime
- 2009
- Format
- Jéroboam 3L
- Conditionnement
- 1 Jéroboam - Caisse Bois
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Vin d'exception
- Âge du vignoble
- 35 ans.
- Cépage dominant
- Grenache et Syrah
- Cépages
- 43% Grenache 43%, Syrah 36% Mourvèdre 21%
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- 100 % en fûts
- Elevage
- 12 mois minium dans de petits fûts neufs.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Durée de conservation
- Jusqu'à 25 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur passionné
- Note - Bettane & Desseauve
- 18/20.
- Note - Robert Parker
- 95-97/100.
- Accords Mets & Vin
- Viandes fortes, filet de biche, cuissot de chevreuil, rôti de marcassin sauce au poivre, bécasse rôtie, terrine de faisan, agneau en tapenade.
- Accords Viandes
- Viandes fortes, agneau en tapenade
- Accords Gibiers
- Filet de biche, cuissot de chevreuil, rôti de marcassin sauce au poivre, bécasse rôtie, terrine de faisan
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