Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2008 Jéroboam - Caisse Bois d'origine d'1 Jéroboam
Un Châteauneuf-du-Pape 2008 très élégant avec un nez très riche d'arômes de fruits noirs confiturés, de cerise et de figue, avec de légères notes fumées et animales. La bouche est ronde et puissante avec un bel équilibre, de la fraicheur et des tannins fondus.
Proposé ici en Jéroboam de 3 litres, c'eest un beau vin de Chateauneuf-du-Pape qu'il faudrait attendre encore 1 ou 2 ans pour commencer à le déguster et que l'on pourra conserver jusqu'en 2025.
Le Château de Beaucastel est un des domaines les plus réputés de Châteauneuf-du-Pape et produit des vins rouges et blancs d'exception. Retrouvez chez La Bouteille Dorée les vins du Château de Beaucastel et les vins du millésime 2008 en vente actuellement.
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- Millésime
- 2008
- Format
- Jéroboam 3L
- Conditionnement
- 1 Jéroboam 5L - Caisse Bois
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Châteauneuf-du-Pape entre Orange et Avignon.
- Superficie
- 70 ha.
- Sols
- Molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés).
- Âge du vignoble
- 50 ans.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Grenache et Mourvèdre
- Cépages
- Cinsault 5% - Grenache 30% - Mourvèdre 30% - Counoise 10% - Syrah 10%.
- Conduite
- Agriculture biologique depuis plus de 50 ans et biodynamie depuis 1974
- Vin Bio
- Biologique et biodynamique
- Vinification
- Tri de la vendange à l'arrivée à la cave. Chauffage de la vendange en grains entiers à 80°C
- Elevage
- Assemblage des différents cépages après fermentation malolactique
- Température de service
- 15°C-16°C.
- Durée de conservation
- 15 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Amateur
- Amateur passionné
- Note - Jancis Robinson
- 16.5/20.
- Note - Robert Parker
- 92-94/100.
- Note - Wine Spectator
- 93/100.
- Accords Mets & Vin
- A déguster sur une pintade rôtie aux herbes des garrigues
- Accords Viandes
- Pintade rôtie aux herbes des garrigues
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