Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 1999
Ce Châteauneuf-du-Pape 1999 est un grand vin rouge dans un excellent millésime. Ce vin de 1999 offre une robe rouge sombre marquée par quelques signe d'évolution et un nez très élégant dominé par les arômes de fruits rouges, les griottes et les herbes de garrigue. En bouche, il est rond et très complexe avec une structure tannique souple et une longue finale.
Un grand millésime et un vin qui est à son apogée et qui pourra être dégusté avec plaisir dans les 5 prochaines années.
Le Château de Beaucastel est un des domaines les plus réputés de Châteauneuf-du-Pape et produit des vins rouges et blancs d'exception. Retrouvez chez La Bouteille Dorée les vins du Château de Beaucastel et notre sélection de vins du millésime 1999 en vente actuellement.
- Millésime
- 1999
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Châteauneuf-du-Pape entre Orange et Avignon.
- Superficie
- 70 ha.
- Sols
- Molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés).
- Âge du vignoble
- 50 ans.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Grenache et Mourvèdre
- Cépages
- Cinsault 5% - Grenache 30% - Mourvèdre 30% - Counoise 10% - Syrah 10%.
- Conduite
- Agriculture biologique depuis plus de 50 ans et biodynamie depuis 1974
- Vin Bio
- Biologique et biodynamique
- Vinification
- Tri de la vendange à l'arrivée à la cave. Chauffage de la vendange en grains entiers à 80°C
- Elevage
- Assemblage des différents cépages après fermentation malolactique
- Température de service
- 15°C-16°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2023
- Amateur
- Amateur passionné
- Note - Robert Parker
- 91/100.
- Note - Autres
- WA : 93/100.
- Accords Mets & Vin
- A déguster sur une pintade rôtie aux herbes des garrigues
- Accords Viandes
- Pintade rôtie aux herbes des garrigues
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