Coffret vin rouge cépage Grenache 3 bouteilles

coffret vin Cépage Grenache 3 bouteilles


Un cadeau vin pour des amateurs éclairés

Un coffret cadeau vin pour des amateurs éclairés, avec 3 vins issus majoritairement du cépage Grenache, dans 3 appellations différentes, destiné à des amateurs éclairés :

Un coffret 3 bouteilles de vin rouge issu du cépage Grenache

- Un vin en appellation Châteauneuf-du-Pape, la cuvée "Le Traversier" du Château Simian, issu d'un assemblage de Grenache Noir à 70%, complété par la Syrah pour 20% et le Mourvèdre pour 5%, produit en agriculture biologique et en biodynamie.
- Un vin en appellation Cairanne, la cuvée "Prestige" du Domaine Saint-Andéol
, issu majoritairement de Grenache Noir à 60%, complété par la Syrah pour 30% et le Carignan pour 10%, une belle appellation méconnue de la vallée du Rhône autrefois intégrée à l'appellation Côtes-du-Rhône, très proche de Châteauneuf-du-Pape.
- Un vin en appellation Côtes-du-Rhône, la cuvée "Combe des Avaux" du Château Simian , issu du cépage Grenache à 70% avec un complément de Syrah, de Mourvèdre et de Cinsault, produit en agriculture biologique et en biodynamie.

Un coffret vin pour découvrir le cépage Grenache noir

Un coffret vin pour découvrir le cépage Grenache noir, cépage des grands vins rouges de la vallée du Rhône méridionale.

Retrouvez la collection des coffrets vins rouges et des coffrets vins Rhône actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


39,20 €


22,00 €

Conditionnement
  • A l'unité


13,30 €


7,00 €

Quantité
Livraison sous 48 heures - En stock

Contenu du coffret

Ce Châteauneuf-du-Pape rouge Le Traversier 2019 du Château Simian est issu majoritairement de Grenache Noir à 70%, complété par la Syrah pour 20% et le Mourvèdre pour 5%. ll est produit en agriculture biologique et en biodynamie.

Il offre une belle robe pourpre, intense et profonde et au nez, de beaux arômes de fruits noirs (myrtilles, mûres), de noyau de cerises, d'épices (poivre), de laurier et de fleurs de garrigue, avec une fine note anisée. En bouche, l'équilibre est parfait avec beaucoup de finesse, entre un fruit onctueux et une très belle fraîcheur. La finale est longue, sur le réglisse, les fruits noirs et les épices, avec des tanins texturés déjà fondus. Il accompagnera parfaitement des viandes ou volailles rôties ou en civet avec un mesclun de légumes rôtis à la sarriette et laurier.

Cette cuvée dont le nom, "Le Traversier", est celui du vieux chemin qui relie les trois parcelles de 6 hectares au total dont elle provient :
- la première au nord des Cabrières, dans les pentes sous la plus haute terrasse où les grenaches noirs sont plantés sur des sols argilo-calcaires à galets roulés sont plantés des grenaches noirs.
- la seconde à l'extrême nord de l'appellation, sur le lieu-dit "la Bertaude" où sont plantés syrah, grenaches blanc, bourboulenc et roussanne.
- la dernière au nord, dans la montée qui amène à Châteauneuf du Pape, sur le lieu-dit "le Caladas", avec des sols argilo-calcaires à galets roulés où sont plantées les plus vieilles vignes de Grenache, certaines depuis 1880, ainsi que la Clairette. 

Retrouvez les vins du Château Simian actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine familial installé à Polienc au pied du Massif d’Uchaux depuis plusieurs générations.

Fiche technique

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
6 ha.
Sols
Galets roulés sur sols argilo-calcaires.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache Noir 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 5%.
Conduite
Agriculture biologique et biodynamique depuis 2008 et certifiées en 2011.
Vin Bio
Biologique et biodynamique
Vinification
Macération d'environ 20 jours à 26/29°C.
Elevage
18 mois en cuves.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Viandes et volailles rôties ou en civet avec un mesclun de légumes rôtis à la sarriette et laurier.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison aujourd'hui à Paris
Voir les vins et coffrets disponibles - Commande jusqu'à 10h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés)
Livraison en 24 heures
Voir les vins et coffrets disponibles - Commande jusqu'à 12h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés)
Livraison pour un évènement à une date précise
Voir les vins et coffrets disponibles

Cette cuvée "Excellence" 2017 est un beau vin rouge de la vallée du Rhône produit par le Domaine Saint-Andréol en AOP Cairanne, issu des meilleures parcelles du domaine, de Grenache Noir à 60%, complété par la Syrah pour 40%.

Autrefois intégrée à l'appellation Côtes-du-Rhône, Cairanne est devenu une AOP à part entière en 2018 et récompense ainsi les efforts constants des vignerons de la région pour élever la qualité de leurs vins sur un terroir méconnu et pourtant si proche de Châteauneuf-du-Pape.

Ce Cairanne 2017 offre une robe d'un rouge rubis soutenu et un nez sur des arômes de fruits noirs, d’herbes torréfiées, de mûre et de cerise à l’eau de vie. En bouche, la matière est ample, concentrée, épicée, avec des tanins fins et une finale persistante. On pourra le conserver jusqu'en 2028 environ et le déguster avec les viandes rouges, les gibiers, des côtelettes d’agneau, un gigot et des fromages à pâte dure (Comté, Beaufort).

Retrouvez les vins du Domaine Saint-Andéol actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, vins rouges de Cairanne et vins rouges, blancs et rosés en AOP Côtes-du-Rhône.

Ce vin ne peut être commandé à l'unité qu'en coffret cadeau vin, à retrouver dans notre coffret vin cépage Grenache. Vous pouvez en revanche le commander en carton de 12 bouteilles.

Fiche technique

Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Rhône
Appellation
Cairanne
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Sols
Argilo-caillouteux.
Sols
Granit et schistes.
Rendements
35 hl/ha.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache Noir 60%, Syrah 40%.
Conduite
Culture raisonnée.
Vinification
Eraflage, vinification séparée de chaque cépage, cuvaison 15 à 18 jours.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Viandes rouges, gibiers, côtelettes d’agneau, gigot, fromages à pâte dure (Comté, Beaufort).
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Voir les vins et coffrets disponibles - Commande jusqu'à 10h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés)
Livraison en 24 heures
Voir les vins et coffrets disponibles - Commande jusqu'à 12h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés)
Livraison pour un évènement à une date précise
Voir les vins et coffrets disponibles

Ce Côtes-du-Rhône Combe des Avaux Rouge 2019 du Château Simian est issu majoritairement de Grenache Noir à 70%, complété par la Syrah pour 20% et le Mourvèdre et le Cinsaut pour 5% chacun. Il est produit en agriculture biologique et en biodynamie.

Il offre une belle robe rubis et un nez aux arômes intenses de fruits rouges frais et d'épices (poivre blanc, gingembre, cannelle). En bouche, l'attaque est gourmande et ronde avec une belle fraîcheur et les saveurs fruités se poursuivent avec une longue finale. Il accompagnera idéalement une Côte de boeuf, une daube, un pot au feu ou des plats de volailles et d'agneau.

Le millésime 2018 fut très réussi, grâce à des conditions climatiques excellentes jusqu'aux vendanges : le soleil dominant, la faible humidité et un Mistral protecteur offrirent des raisins sains et à parfaite maturité. 

Retrouvez les vins du Château Simian actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine familial installé à Polienc au pied du Massif d’Uchaux depuis plusieurs générations.

Fiche technique

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Rhône
Appellation
Côtes-du-Rhône
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
5 ha.
Sols
Granit et schistes.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache Noir 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 5% et Cinsaut 5%.
Conduite
Agriculture biologique et biodynamique depuis 2008 et certifiées en 2011.
Vin Bio
Biologique et biodynamique
Vinification
Macération d'environ 10 jours à 28/32°C.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2026
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Côte de boeuf, une daube, un pot au feu ou des plats de volailles et d'agneau.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures
Voir les vins et coffrets disponibles - Commande jusqu'à 12h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés)
Livraison pour un évènement à une date précise
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