Coffret vin Languedoc Découverte 3 bouteilles
Un coffret vins destiné à des amateurs curieux
Un coffret de 3 vins du Languedoc issus d'appellations et domaines différents, célébrant les cépages Syrah, Grenache noir en rouge, Clairette et Terret en blanc, destiné à des amateurs curieux, 3 expressions des vins du Languedoc, première région viticole de France.
Un coffret 3 bouteilles de vin rouge et blanc du Languedoc
- Un vin rouge en appellation Minervois, la cuvée L'Intégrale du Domaine JP Charpentier issue à 100% du cépage Syrah : un grand vin rouge de longue garde du fameux cru languedocien La Livinière, une très belle alliance de la corpulence et de la finesse.
- Un vin blanc en appellation vin de France, la cuvée Les Canilles du Domaine Ribiera issue d'un assemblage de Clairette et de Terret, rare cépage languedocien : un vin blanc sec naturel au nez très aromatique sur les fruits blancs et jaunes avec des notes subtilement anisées et en bouche, une expression légère, aérienne et rafraîchissante.
- Un vin rouge en appellation Faugères, la cuvée Les Moulins du Domaine Cottebrune issue des cépages Syrah et Grenache noir du domaine à 50% chacun : un vin fruité, souple en bouche, avec une finale fraiche et minérale typique des terroirs de schistes de Faugères.
Un coffret vin pour découvrir les vins du Languedoc, du Minervois et de Faugères
Un coffret vin pour découvrir les vins du Languedoc, deux grandes appellations avec Minervois et Faugères et des cépages blancs plus rares avec la Clairette et le Terret.
Contenu du pack
Voici un beau vin rouge du Languedoc, en appellation Minervois La Livinière, entre Toulouse et Montpellier : la cuvée L'Intégrale 2013 du Domaine JP Charpentier, issue à 100% du cépage Syrah.
Il offre un nez complexe sur les petits fruits rouges et noirs et les épices, avec des notes de torréfaction. L'attaque en bouche est puissante avec des notes empyreumatiques et de garrigue, puis la matière s'exprime avec une grande finesse et une belle élégance. Un vin de garde à déguster dès aujourd'hui mais que l'on pourra encore attendre jusqu'à 2025-2028.
Cette alliance de la corpulence et de la finesse est la marque de La Livinière, premier cru reconnu du Languedoc en 1999. Connu sous le nom de Lavineira, qui veut dire " lieu planté de vignes " dès le 11ème siècle, c'est un magnifique terroir, avec des sols mélangés de schistes, grès, quartz, calcaire, cailloux, sables et argiles, nés des alluvions laissés par l'Océan Atlantique il y a 50 millions d'années et façonnés par l’érosion. Les vignes sont situées sur des coteaux jusqu'à 400 mètres d’altitude.
Retrouvez les vins du Domaine JP Charpentier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Ce vin ne peut être commandé à l'unité qu'en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins du Languedoc, par exemple un coffret vin Languedoc Découverte 3 bouteilles.
Fiche technique
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Minervois
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Superficie
- 5 ha.
- Vendanges
- Vendanges manuelles.
- Cépage dominant
- Syrah
- Cépages
- Syrah 100%.
- Conduite
- Agriculture raisonnée. Mode de culture entièrement manuel.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Brochettes de bœuf, filet de bœuf sauce poivre, chili con carne, Bacon cheese burger
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
Cette cuvée " Les Canilles " est un vin blanc sec naturel du Languedoc produit par le Domaine Ribiera à partir des cépages Clairette en majorité et Terret. Il bénéficie d’un élevage de 10 mois en cuve et offre un nez très aromatique sur les fruits blancs et jaunes avec des notes subtilement anisées. En bouche, c’est un vin blanc sec et léger, aérien et rafraîchissant. Il accompagnera idéalement des plats de légumes, un risotto aux asperges, des salades et des viandes blanches rôties.
Le Domaine Ribiera est conduit par Christine et Régis Pichon en agriculture biologique certifiée par Ecocert, avec une recherche constante de l’harmonie avec l’environnement. Les fermentations sont effectuées avec des levures indigènes présentes sur les raisins et dans la cave, la vinification est réalisée sans sulfites ajoutés, et les mises en bouteille se font durant la lune décroissante. Retrouvez les vins du Domaine Ribiera actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Ce vin ne peut être commandé à l'unité qu'en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans sélection de coffrets de vins du Languedoc et de coffrets de vins natures.
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Superficie
- 7 ha.
- Sols
- Marnes et galets roulés.
- Vendanges
- Manuelles.
- Rendements
- 35 ha/hl.
- Cépage dominant
- Clairette Blanche
- Cépages
- Clairette (80%) et Terret 20%).
- Conduite
- Naturelle et biologique certifiée par Ecocert. Sols labourés avec apport de compost : marc et fumier du Larzac. Traitements : le vent, soufre en poudre, silice, aloé vera, bouillie bordelaise à faible dose, purin d’ortie ou de consoude.
- Vin Bio
- Vin nature
- Vinification
- Fermentations avec levures indigènes, sans sulfites ajoutés. Vinification parcellaire.
- Température de service
- 10°C-12°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2026
- Amateur
- Amateur de vins bios et naturels
- Accords Mets & Vin
- Plats de légumes, risotto aux asperges, salades et viandes blanches rôties.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
Cette cuvée Les Moulins 2019 est un vin rouge du Languedoc en appellation Faugères, produit par le Domaine Cottebrune de la famille Gaillard.
Il est issu des plus jeunes parcelles de Syrah et Grenache noir du domaine, chacun pour moitié, et offre un vin fruité, souple en bouche, avec une finale fraiche et minérale typique des terroirs de schistes de Faugères. Il accompagnera parfaitement des grillades, un rôti ou une côte de boeuf.
Retrouvez les vins du Domaine Cottebrune actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Ce vin ne peut être commandé à l'unité qu'en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins du Languedoc. Vous pouvez cependant le commander ici en carton de 6 bouteilles.
Fiche technique
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Faugères
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Superficie
- 10 ha.
- Sols
- Schistes.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Syrah et Grenache
- Cépages
- Syrah (50%) et Grenache (50%).
- Conduite
- Agriculture raisonnée.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2026
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Grillades, côte de bœuf, rôti.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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