Coffret vin Languedoc Agriculture Biologique 3 bouteilles

Coffret vin Languedoc Agriculture Biologique 3 bouteilles

Un cadeau vin pour des amateurs curieux

Un coffret cadeau vin avec 3 vins rouges en agriculture biologique pour découvrir le vignoble du Languedoc, le plus grand de France par la superficie : un coffret vin Languedoc pour des amateurs curieux des vins rouges du sud de la France et de ses cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan.

Un coffret 3 bouteilles de vins biologiques du Languedoc

- Un vin du Languedoc avec la cuvée Cariño 2020 du Mas des Agrunelles : un vin issu à 100% de vieilles vignes de Carignan de plus de 60 ans, aux arômes purs de fruits rouges et noirs avec des notes épicées et des notes florales et en bouche, une texture soyeuse et un bel équilibre. élaboré en agriculture biologique et en biodynamie.
- Un vin en appellation Corbières
avec la cuvée N°1 du Domaine de La Cendrillon : un grand vin complexe, au nez intense sur des notes de mûre, de cassis, de poivre noir et de réglisse accompagnées de touches balsamiques et de café moka. La bouche est puissante, riche avec des tannins doux et soyeux et une finale délicatement mentholée sur un fond d’épices douces et de moka. Issu des cépages Mourvèdre, Grenache et Syrah, il est élaboré en agriculture biologique.

- Un vin en appellation IGP Pays de Cucugnan 
avec la cuvée Les Jardiniers du Domaine Peter SIchel : un vin au nez franc et expressif, dominé par les fruits rouges, et en bouche, une attaque souple, une matière charnue bien structurée et une très belle finale aromatique, issu majoritairement de Syrah et Carignan, élaboré en biodynamie et en conversion à l'agriculture biologique.

Un coffret vin bio pour découvrir les appellations et les cépages du Languedoc

Un coffret avec 3 vins rouges issus de l'agriculture biologique pour découvrir 3 vins du Languedoc, en appellation AOP Corbières, IGP Pays de Cucugnan et Vin de France. Retrouvez la collection des coffrets vins rouges et des coffrets vins BIO actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


14,00 €


16,00 €


39,50 €


7,00 €

Quantité
Livraison sous 24 heures - En stock

Contenu du pack

Cette cuvée Cariño 2020 est un vin rouge naturel du Mas des Agrunelles, issu à 100% de vieilles vignes de Carignan de plus de 60 ans, sur le terroir de la Marèle à Argelliers, plantées sur des sols argilo-siliceux. Il est produit en agriculture biologique et biodynamique.

Il offre des arômes purs de fruits rouges et noirs avec des notes épicées et des notes florales et en bouche, la texture est soyeuse et la matière parfaitement équilibrée. Un beau Carignan pur et gourmand, un vin naturel idéal pour accompagner des tapas, des grillades, des charcuteries ou un tian de légumes.

Retrouvez les vins natures du Mas des Agrunelles en agriculture biologique depuis 2003 et en biodynamie depuis 2010, actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2020
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Languedoc
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Autres
Soufre total inférieur à 10 mg/l.
Situation
Au Nord-Ouest de Montpellier, sur les Terrasses du Larzac à Argelliers.
Superficie
25 ha.
Sols
Argilo-siliceux, granulométrie grossière.
Âge du vignoble
60 à 70 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Rendements
25 ha/hl.
Cépage dominant
Carignan
Cépages
Carignan 100%.
Conduite
Agriculture biologique et biodynamique
Vin Bio
Vin nature
Vinification
Fermentations en levures indigènes et en grappes entières.
Elevage
Pendant 7 à 8 mois en cuve béton ovoïde de 20 hl.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2026
Amateur
Amateur de vins bios et naturels
Accords Mets & Vin
Tapas, grillades, charcuteries, tian de légumes.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés) - Voir les vins et coffrets disponibles
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui - Voir les vins et coffrets disponibles

Cette cuvée Les Jardiniers 2019 est un vin rouge du Languedoc en IGP Pays de Cucugnan, produit par le Domaine Peter SIchel, issu à 57% de Syrah, 39% de Carignan et 4% de Grenache. Les vignes sont plantées sur des sols de colluvions argilo-calcaires et sont situées à 300-400 mètres d’altitude, où le climat typiquement méditerranéen est tempéré par l’altitude.

Ce beau vin du Languedoc offre une robe grenat intense aux reflets violacés et un nez franc et expressif, dominé par les fruits rouges. En bouche, l'attaque est assez souple et laisse la place à une matière charnue bien structurée avec une très belle finale aromatique. Il accompagnera idéalement un boeuf bourguignon et on pourra le conserver jusqu'en 2025 environ. 

Le vin est produit en biodynamie : aucun produit chimique n’est utilisé sur le domaine et, de la vigne et au chai, le travail est réalisé en fonction du cycle lunaire. Les certifications en agriculture biologique et en biodynamie sont en cours.

Retrouvez les vins du Domaine Peter Sichel actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Pays-de-Cucugnan IGP
Couleur
Rouge
Situation
Terroir de Quéribus, dans la vallée de Cucugnan et Duilhac-Sous-Peyrepertuse.
Sols
Colluvions argilo-calcaires à 300-400 mètres d’altitude.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Syrah et Grenache
Cépages
Syrah 57%, Carignan 39% et Grenache 4%.
Conduite
Conversion bio et biodynamie.
Vin Bio
Biodynamique
Elevage
80% pendant 15 mois en cuve et 9 mois pour 20% en fûts de 2 vins pendant 9 mois.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Boeuf bourguignon.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés) - Voir les vins et coffrets disponibles

La Cuvée n° 1 est un grand vin rouge du Domaine de La Cendrillon en appellation Corbières, une cuvée d'exception et de garde née en 2008 sous l'impulsion de Robert Joyeux, après plus de quinze ans passés à réhabiliter le vignoble reçu de son père.

Cette cuvée n° 1 millésime 2015 présente une robe d'un grenat profond aux reflets violine. Le nez intense s'ouvre sur des notes de mûre, de cassis, de poivre noir et de réglisse accompagnées de touches balsamiques et une pointe toastée de café moka. La bouche est puissante, riche avec des tannins doux et soyeux et une finale délicatement mentholée sur un fond d’épices douces et de moka. Un très beau vin par sa complexité, sa finesse et son exceptionnelle fraîcheur.

Le Domaine de La Cendrillon a obtenu en 2012 la certification BIO (ECOCERT) pour la totalité de son vignoble. Le domaine travaille aujourd’hui avec les dix cépages que sont le Carignan, la Syrah, les Grenache Noir et Grenache Blanc, le Mourvèdre, le Cinsault, le Macabeu, le Merlot, le Marselan et le Petit Verdot.  De nouveaux cépages ont été récemment plantés comme le Petit Manseng, l’Alvarinho et le Verdejo afin de réaliser des assemblages de vins blancs particulièrement fins et élégants.

Fiche technique

Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Corbières
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Vignes du Peyral (Versant Sud du Pech, à l’abri du vent du Nord. Terroir frais.
Superficie
42 ha.
Sols
Parcelles plantées autour d’anciennes carrières de gypse
Âge du vignoble
45 ans.
Rendements
12 hl/ha.
Cépage dominant
Mourvèdre
Cépages
Mourvèdre 44%, Syrah 28% et Grenache 28%.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Une sélection rigoureuse est apportée à cette cuvée, par le choix des parcelles, le tri de la cueillette manuelle jusqu'au vieillissement en fûts. De la vinification à l'entonnage des barriques, aucune manipulation mécanique n'est utilisée.
Elevage
24 mois en foudres (20hl) et barriques (225L) de chêne français.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Note - Bettane & Desseauve
17/20. Coup de coeur.
Note - Robert Parker
94/100.
Accords Mets & Vin
Gibiers sauvages.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés) - Voir les vins et coffrets disponibles
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui - Voir les vins et coffrets disponibles

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