Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Symphonie Cru Classé Rosé 2017 Jéroboam
Voici une superbe bouteille de 3 litres, un Jéroboam de la cuvée Symphonie du Château Sainte Marguerite dans le millésime 2017, un vin rosé de grande gastronomie à la robe rose très claire et brillante. Le nez est délicat avec des notes marquées de fleurs blanches et d'agrumes et la bouche est finement acidulée sur la pêche, les écorces d'agrumes et les fruits exotiques.
C'est un format de bouteille idéal pour les grandes tables d'été. Retrouvez également notre sélection de Double-Magnums et Jéroboams et de bouteilles de grand format dans notre catalogue de Jéroboams et bouteilles de grande contenance.
Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.
- Millésime
- 2017
- Format
- Jéroboam 3L
- Conditionnement
- 1 Jéroboam
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes-de-Provence
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Classement
- Cru Classé
- Situation
- Sur le terroir de La Londe Les Maures.
- Superficie
- 20 ha sur un total de 98 ha.
- Sols
- Argilo siliceux structuré de galets et de quartz éclatés. Sol filtrant bien orienté en coteaux.
- Rendements
- 38 hl/ha.
- Cépage dominant
- Grenache Noir
- Cépages
- Grenache, Cinsault
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Légère macération pelliculaire à froid avant pressurage. Vinification thermo régulée.
- Elevage
- En cuve sur lies. Collage et filtration avant mise. Rendements
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2022
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Accords Mets & Vin
- Crustacés, Risotto de truffes et Saint-Jacques, Sushis et cuisine Thaï.
- Accords Poissons
- Crustacés, Risotto de truffes et Saint-Jacques, Sushis.
- Accords Cuisines du monde
- Sushis. Cuisine Thaï.
- Disponibilité
- Livraison en 7 jours ouvrés
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