




Esprit Gassier Côtes-de-Provence Rosé - Carton de 6

Esprit Gassier est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, en dernière année de conversion à l'agriculture biologique, issu de Grenache pour 35%, Cinsault pour 30%, Syrah pour 25% et Rolle pour 10%.
Il offre une belle robe rosée claire et aux nuances pêche. Le nez est floral, sur les fleurs blanches et jaunes, l'acacia, l'aubépine, et sur les fruits blancs, poire et pêche, et exotiques avec de légères notes épicées de cumin et muscade. En bouche, il est rond et gourmand sur les fruits blancs et les épices, avec une finale aromatique et vive.
Esprit Gassier est un vin élaboré par Château Gassier, situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 6 bouteilles
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes-de-Provence
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Situation
- Montagne Sainte-Victoire.
- Superficie
- 40 ha.
- Sols
- Argilo-calcaire, caillouteux et sablonneux.
- Cépage dominant
- Cinsault et Grenache
- Cépages
- Grenache 35%, Cinsault 30%, Syrah 25%, Rolle 10%.
- Vin Bio
- Conversion biologique
- Vinification
- Pressurage direct, débourbage, puis fermentation à basse température.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2026
- Accords Mets & Vin
- Rillettes de saumon, salade de fèves, suprême de volaille rôti, lasagne de saumon.
- Disponibilité
- Livraison en 5 jours ouvrés
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