Mas Cristine Consolation Syrah Côtes du Roussillon The Wild Boar Rouge 2018

Cette cuvée Wild Boar 2018 est un vin 100% Syrah issu de raisins à parfaite maturité avec de petits rendements, sur une parcelle habitée par les chênes lièges et les sangliers. Un beau vin qui offre un nez marqué par les fruits noirs et les épices et une bouche équilibrée aux tannins bien souples sur des notes de réglisse. 

Consolation est un ensemble de cuvées uniques, issu des meilleures sélections des domaine de La Coume Del Mas et du Mas Cristine. Créé au début du 19ème siècle, le vignoble de Mas Cristine est situé à la limite sud de l'AOP Côtes du Roussillon, en surplomb de la mer, au milieu des chênes lièges.