Pierre Gaillard Crozes-Hermitage Rouge 2020

Pierre Gaillard Crozes-Hermitage Rouge 2021

30,00 €
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Ce Croze-Hermitage rouge 2021 du Domaine Pierre Gaillard est issu d'un terroir aux sols de galets roulés bien drainants déposés par les rivières au confluent de l’Isère et du Rhône, qui favorisent l'expression de la Syrah.

C'est un vin rouge au nez élégant de petits fruits rouges et d'épices, vineux en bouche avec une matière bien structurée et délicate. Il accompagnera parfaitement un lapin aux épices douces ou un fromage (Saint Marcellin). Il peut être dégusté dès à présent ou conservé en cave jusqu'en 2028 environ.

Retrouvez tous les vins du Domaine Pierre Gaillard actuellement en vente chez La Bouteille Dorée en appellation Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph et Cornas ainsi que notre gamme de coffrets cadeaux autour des vins du Rhône : coffret vin rouge, coffret découverte vin Syrah, coffret vin côte-rôtie, coffret prestige vin Rhône.

Ce vin peut également être commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de la Vallée du Rhône.

Quantité

Livraison en 24h en France et 48h-72h en Europe - Disponible à l'unité

Millésime
2021
Format
Bouteille 0.75L
Qté/Colis
1 bouteille
Pays
France
Région
Rhône
Appellation
Crozes-Hermitage
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Communes de Chanos, Curson, Veaune, Beaumont, Monteux.
Superficie
5 ha.
Sols
Galets roulés.
Âge du vignoble
30 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles, tri sévère des grains sains et mûrs. Éraflage total.
Rendements
45 hl/ha.
Cépage dominant
Syrah
Cépages
Syrah 100%.
Vinification
Éraflage total, macération pré-fermentaire à froid et post-fermentaire à 30°C. Fermentation à 30°C et fermentation malolactique en barriques.
Elevage
18 mois en barriques de chêne.
Température de service
16°C-18°C
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Lapin caramélisé aux épices douces, fromages (Saint Marcellin).
Disponibilité
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Livraison pour un évènement à une date précise
Oui