Torbreck The Struie Shiraz Barossa & Eden Valley Australie Rouge 2011
Cette très belle cuvée "The Struie" de Torbreck provient d'un assemblage de raisins issus de vignes de Syrah de 45 ans d'âge de l'Eden Valley et de vignes de Syrah de 80 ans d'âge de la Barossa Valley, combinant le meilleur des 2 régions de l'Eden Valley et de la Barossa Valley. Le climat plus frais de l'Eden Valley apporte finesse et élégance tandis que les raisins de la Barossa Valley apporte richesse et intensité du fruit.
Le millésime 2011 offre un grand vin de Shiraz avec beaucoup d'élégance.
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- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- Australie
- Région
- Eden Valley
- Appellation
- Eden Valley
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Eden Valley (5%) et Barossa Valley (95%).
- Âge du vignoble
- Vignes de Syrah de 45 ans d'âge de l'Eden Valley et de vignes de Syrah de 80 ans d'âge de la Barossa Valley.
- Vendanges
- Mars - Avril 2011.
- Cépage dominant
- Shiraz
- Cépages
- 100 % Syrah.
- Elevage
- 18 mois en barriques de chêne français.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Durée de conservation
- 10 à 15 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Amateur
- Amateur passionné
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