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Supernatural Wine Co. Sauvignon Organic Nouvelle-Zélande Blanc 2017
The Supernatural 2017 est un vin atypique de Nouvelle-Zélande issu à 100% de Sauvignon blanc et produit par le Domaine Supernatural Wine Co. C'est un vin naturel certifié en Agriculture Biologique : pas d'intrants, levures indigènes, très faible dose de soufre.
Il offre au nez des arômes d'agrumes (pamplemousse rose) avec des notes fumées, de fleur d'oranger et d'épices (gingembre) caractéristiques. En bouche, c'est un vin riche avec une belle acidité et une texture soyeuse (élevage sur lies de 6 mois) sur des notes de citron et de gingembre.
The Supernatural Co. est un domaine viticole néo-zélandais de la région de Hawkes Bay. Retrouvez les vins de Supernatural Wine Co. actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et une belle sélection de vins de Nouvelle-Zélande pour découvrir de nouveaux vins ou offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs.
- Millésime
- 2016
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 1 bouteille
- Pays
- Nouvelle-Zélande
- Région
- Hawkes Bay
- Appellation
- Hawkes Bay
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Situation
- Hawkes Bay. Collines exposées au nord sur des pentes de 15 à 30 degrés.
- Superficie
- 9 ha.
- Sols
- Argilo-calcaires d'origine volcanique.
- Cépage dominant
- Sauvignon
- Cépages
- Sauvignon 100%.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Macération avec les peaux pendant 6h. Fermentation sur levures indigènes à basse température.
- Elevage
- Élevage sur lies pendant 6 mois. Dose minimale de soufre. Légère filtration.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2023
- Amateur
- Amateur éclairé
- Note - Robert Parker
- 91/100.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
-
JULIEN L.
Publié le 19/04/2021 à 21:41 (Date de commande : 13/04/2021)Parfaitement livré
