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Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle Rouge 2015 - Caisse Bois d'origine de 6 bouteilles
  • Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle Rouge 2015
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Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle Rouge 2015 - Caisse Bois d'origine de 6 bouteilles

2 160,00 €
TTC

L'Hermitage La Chapelle 2015 est produit par le Domaine Paul Jaboulet Aîné, un grand millésime pour les vins du nord de la vallée du Rhône et en particulier pour les grands vins rouges d’Hermitage.

Cet Hermitage La Chapelle 2015 offre une robe rubis intense, limpide et brillante, des arômes intenses de fruits noirs avec des notes de cuir et d'épices douces et une matière ample et voluptueuse en bouche, avec une longue finale. Il accompagnera parfaitement un tournedos Rossini et pourra être conservé en cave jusqu'en 2040 environ.

Le nom de l'Hermitage La Chapelle est lié à la petite chapelle Saint-Christophe surplombant le vignoble en terrasse qui domine le Rhône. Il est produit sur les meilleurs terroirs de l'appellation : Le Meal, Les Bessards et Les Greffieux. Le Domaine Paul Jaboulet Aîné est l'unique propriétaire de "La Chapelle" depuis 1919. La diversité des terroirs et des lieux dits confère au vin une identité particulière grâce à l'assemblage des différentes parcelles.

Retrouvez les vins de Paul Jaboulet Aîné actuellement en vente chez La Bouteille Dorée avec de nombreux millésimes de l'Hermitage La Chapelle.

Quantité
Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés - En stock

Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Rhône
Appellation
Hermitage
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Vin d'exception
Sols
Arènes granitiques recouvertes de micaschistes - gneiss - cailloux ronds alluvionnaires.
Âge du vignoble
40-60 ans.
Rendements
10 à 18 hl/ha.
Cépage dominant
Syrah
Cépages
Syrah 100%.
Vinification
Cuvaison longue (25j en moyenne). Assemblage réalisé en cours d'élevage avec les différents terroirs d'Hermitage.
Elevage
Elevage sous bois dans le chai millénaire Vineum (15-18 mois). Les vins sont également soutirés au cours de l'élevage.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2040
Amateur
Amateur de grands crus
Accords Mets & Vin
Un tournedos Rossini.
Disponibilité
Livraison en 7 jours ouvrés
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui