Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle Rouge 2013 - Caisse Bois d'origine de 6 bouteilles

L'Hermitage La Chapelle 2013 est produit par le Domaine Paul Jaboulet Aîné. Le nom de l'Hermitage La Chapelle est lié à la petite chapelle Saint-Christophe surplombant le vignoble en terrasse qui domine le Rhône. Il est produit sur les meilleurs terroirs de l'appellation : Le Meal, Les Bessards et Les Greffieux. La Maison Paul Jaboulet Aîné est l'unique propriétaire de "La Chapelle" depuis 1919. La diversité des terroirs et des lieux dits confère au vin une identité particulière grâce à l'assemblage des différentes parcelles.

Cet Hermitage La Chapelle 2013 offre un nez d’une grande complexité mêlant les fruits noirs avec des notes de fusain, d’ardoise et d’épices, et en bouche, une expression de fraicheur et des tanins très fins avec une finale longue et pure. Il accompagnera parfaitement un tournedos Rossini et pourra être conservé en cave jusqu'en 2040 environ.

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