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Coffret vin rouge Sud-Ouest Découverte 6...
147,67 €
Domaine Labranche Laffont Madiran Vieilles Vignes Rouge 2021
22,50 €
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Cette cuvée Vieilles Vignes 2021 est un grand vin rouge en AOP Madiran produit par le Domaine Labranche Laffont et issu à 100% de vignes de Tannat âgées de 70 à 80 ans.
Il offre une belle robe profonde et intense rouge rubis et un nez fin et élégant, sur des arômes de fruits noirs et de café. En bouche, il s'exprime avec une matière puissante et souple et des tannins soyeux. Il peut être dégusté dès aujourd'hui avec des gibiers, des viandes rouges ou des côtes de porc noir de Bigorre, ou bien être conservé en cave jusqu'en 2033-2035 environ.
Retrouvez les vins de Madiran du Domaine Labranche Laffont en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Madiran
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Sols
- Coteaux argilo-calcaires.
- Âge du vignoble
- 70 à 80 ans.
- Vendanges
- Manuelles.
- Rendements
- 35 ha/hl.
- Cépage dominant
- Tannat
- Cépages
- Tannat 100%.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Macération pré-fermentaire à froid de 5 jours en cuve de bois tronconique. Macération longue de 25 à 30 jours à 25-30°C. Extraction par pigeage et remontage.
- Elevage
- En fûts de chêne et en cuves. Mise en bouteille après 36 à 40 mois d’élevage.
- Elevage
- 12 mois en fûts de chêne (20% de neufs) puis 12 mois supplémentaires en cuve béton. Mise en bouteille sans collage, mais avec une filtration légère.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2035
- Amateur
- Amateur éclairé
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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