Seresin Estate Momo Pinot Noir Marlborough Nouvelle-Zélande Rouge 2019

La cuvée Momo 2019 est un vin rouge de Seresin Estate, l'un des domaines les plus réputés de Nouvelle-Zélande, issu à 100% de Pinot Noir, en agriculture biologique certifiée et en biodynamie.

Cette cuvée Momo 2019 offre un nez au fruit pur, avec des touches végétales, de cèdre et de sous-bois. En bouche, la matière est très élégante et fraîche et s'exprime sur des notes fruitées concentrées, avec des tanins fins et une finale rafraichissante légèrement fumée. Il s'accordera très bien avec des tagliatelles à la truffe ou un magret de canard.

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