Paul Dolan Zinfandel Mendocino Californie USA Rouge 2015

Ce beau Zinfandel 2015 est élaboré par Paul Dolan Vineyards dans le Comté de Mendocino, un vignoble en altitude surplombant la Russian River bénéficiant d'une riche biodiversité et d'un micro-climat unique. Les raisins offrent ici une parfaite maturité et donnent un Zinfandel avec beaucoup de concentration autour d'arômes de fruits noirs confiturés (Mûre) avec des notes de zeste d'orange et de poivre noir.

Les vins de Paul Dolan sont élaborés à partir de raisins biologiques et de levures indigènes.

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