Vallet Freres Meursault La Piece sous le Bois 1er Cru 2015

Ce Meursault 1er Cru "La Pièce sous le Bois" de 2015 est un grand vin blanc de la Côte de Beaune du Domaine Vallet Frères, issu d'une parcelle orientée sud-est qui doit son nom à sa localisation, juste en dessous du bois de Blagny.

Il offre un très belle robe jaune pâle aux reflets verts, avec un nez minéral rehaussée de touches épicées et de toastées, très bien équilibré en bouche, franc, acidulé et gras, avec une finale florale et saline.

Un vin qui accompagnera idéalement des poissons gras, une poularde à la crème ou un homard thermidor et que l'on pourra conserver en cave jusqu'en 2032-2035 environ.

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