Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois 2000 - Magnum

Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc Cru Bourgeois 2000 Magnum

160,00 €
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 2 à 3 jours ouvrés en France et Europe

Château Chasse-Spleen 2000 est un grand vin rouge du Médoc en appellation Moulis-en-Médoc et proposé ici en Magnum.

Il offre une robe d'un rouge sombre et brillant et des arômes puissants de prune fraîche et de cacao. En bouche, l'attaque est nette et franche avec des notes de menthe, de cacao-fève, de cuir, et de baies noires. Un vin onctueux aux tannins fondus, parfaitement équilibré et avec une belle finale persistante.

L'année 2000 a offert un été doux et sec, avec de faibles précipitations en septembre, permettant une maturation exceptionnelle des raisins.

Autrefois chéri par Charles Baudelaire et Lord Byron, Château Chasse-Spleen est un vin d'exception qui peut égaler les meilleurs crus classés du Médoc. Disposant d'un très beau terroir, principalement sur les très beaux sols de graves de Grand Poujeaux, il est à la fois puissant, corsé, et très harmonieux.

Si vous recherchez des vins en Magnum pour offrir un beau cadeau vin ou célébrer un événement marquant, retrouvez notre sélection de Magnums de 150 cl et de bouteilles de plus grand format, comme un Jéroboam de 3 litres ou un Mathusalem de 6 litres, dans notre catalogue de bouteilles de grande contenance.

Quantité

Livraison dans la journée (Paris 75) et en 2 à 3 jours ouvrés en France et Europe - Disponible à l'unité

Millésime
2000
Format
Magnum 1.5L
Conditionnement
1 Magnum
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Moulis-en-Médoc
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Cru Bourgeois
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon
Cépages
Cabernet-Sauvignon 73%. Merlot 20%. Petit Verdot 7%.
Vinification
Macération en cuves inox thermorégulées ou ciment selon les lots (1 mois environ). Collage aux blancs d'oeufs sans filtration.
Elevage
Elevage pendant 12 à 18 mois en fonction des millésimes en barriques de chêne renouvelées chaque année à 40%.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Accords Mets & Vin
Omelette aux champignons et truffes. Cailles aux raisins. Filet de boeuf poché aux petits légumes. Canard à l'orange.
Disponibilité
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Livraison pour un évènement à une date précise
Oui