Tenuta Giustini Patù Primitivo Salento IGP Pouilles Italie Rouge 2022

Ce beau vin rouge italien des Pouilles en appellation Salento IGT est produit par la Tenuta Giustini à partir de vignes du cépage Primitivo. Ce très ancien cépage italien est l'ancêtre du cépage Zinfandel que l'on trouve dans les vins californiens aux États-Unis. Les vendanges sont entièrement manuelles, l'égrappage est total et l'élevage est effectué en cuves pendant 6 mois.

Il offre une robe rubis brillante et au nez, des arômes de fruits rouges et noirs avec des notes délicates de violette et de menthe sauvage, typiques du cépage Primitivo. En bouche, la matière est dense et fruitée avec des tanins souples, et une finale sur des notes d'amande. Il accompagnera parfaitement les viandes grillées et rôties, les fromages affinés et la charcuterie.

Retrouvez les vins de la Tenuta Giustini et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. La famille Papadopoli est à la tête du domaine et rend hommage avec ce vin à ses ancêtres d’origine grecque qui se sont installés au cœur du Salento pour cultiver la vigne..