Château de Pressac Saint-Emilion Grand Cru Classé 2012

Château de Pressac 2012 est un grand vin rouge de Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru Classé. Ce vin est issu d'un assemblage classique de l'appellation avec 69% de Merlot et 18% de Cabernet Franc, complété par 9% de Cabernet-Sauvignon, et particularité du Château de Pressac, 2,5% de Malbec et 1,5% de Carménère.

C'est un beau Saint-Emilion à la robe pourpre avec au nez, des arômes de fruits rouges et noirs (cassis, cerises, mûres, myrtilles), ces derniers rehaussés par la présence de Malbec, des notes épicées apportées en particulier par le Carménère et des notes de sous-bois. En bouche, les tannins sont fins et soyeux. Un vin à découvrir dès aujourd'hui mais que l'on pourra conserver en cave jusqu'en 2040.

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