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Benanti Etna DOC Rosso Italie 2019
31,00 €
TTC
Ce beau vin rouge italien du Domaine Benanti est issu des deux cépages nobles de l’Etna, dont les vignes âgées de 10 à 60 ans sont plantées entre 450 et 900 mètres d’altitude sur les pentes du grand volcan, répartis entre 85% de Nerello Mascalese et 15% de Nerello Cappuccio environ.
Sur ces sols volcaniques riches en minéraux, ces deux cépages emblématiques de l'Etna, vinifiés séparément, offrent un vin sur des arômes intenses de fruits rouges, sec et minéral, harmonieux et équilibré en bouche, avec une acidité rafraichissante et une longue finale aux notes salines. Il s’accordera parfaitement avec les viandes rouges et blanches, et les fromages.
Retrouvez les vins de la famille Benanti et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles
- Pays
- Italie
- Appellation
- Etna
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Pentes de l'Etna, enre 450 et 900 mètres d'altitude.
- Sols
- Sablonneux, volcaniques, riches en minéraux.
- Âge du vignoble
- 10 à 60 ans
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Nerello Mascalese
- Cépages
- Nerello Mascalese 85%, Nerello Cappuccio 15%
- Vinification
- Vinification séparée des 2 cépages.
- Elevage
- Pour le Nerello Mascalese, 80% en cuves inox et 20% en fûts de chêne pendant 8 à 10 mois. Pour le Nerello Cappuccio 100% en cuves inox.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges et blanches, fromages.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
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Ce beau vin rouge italien du Domaine Benanti est issu des deux cépages nobles de l’Etna, dont les vignes âgées de 10 à 60 ans sont plantées entre 450 et 900 mètres d’altitude sur les pentes du grand volcan, répartis entre 85% de Nerello Mascalese et 15% de Nerello Cappuccio environ.
Sur ces sols volcaniques riches en minéraux, ces deux cépages emblématiques de l'Etna, vinifiés séparément, offrent un vin sur des arômes intenses de fruits rouges, sec et minéral, harmonieux et équilibré en bouche, avec une acidité rafraichissante et une longue finale aux notes salines. Il s’accordera parfaitement avec les viandes rouges et blanches, et les fromages.
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